“这味道和火候......很正宗!石厨,你的厨艺有些超乎我的预料,感觉已经达到高级厨师,甚至更高的水平。”
开玩笑,
之前在食堂后勤区那边都是白学的么?
咱们学院食堂那些厨师的看家本领可不少,
他们只是平时给学生们煮大锅菜施展不了而已,
何况能在学院里担任要职,肯定都不是省油的灯!
“厨师长过奖了,是师傅们教导有方。”
对方并没有纠结这话题,
而是当机立断道:“石厨,你准备准备,下午你就负责烹饪这道扬州炒饭,遇到熟客光顾,我会将这菜式免费赠给他们,算是对你的一种肯定与宣传,当然,免费送也按数量算你的绩效,至于后面的菜式,不急,等你以后有空再弄。”
“好的,我这就准备。”
厨师长刚走开,
旁边灶位的“高厨”连忙凑了过来并小声道:“石厨,你这是扮猪吃老虎啊!”
“嗯?为什么这么说?”
“正宗的扬州炒饭可是非物质文化遗产呢,你一个中级厨师居然可以还原得让厨师长那么吃惊,还说不是扮猪吃老虎?不愧是特招的厨师哈!”
“呵呵呵,只是略懂而已......”