京城水产市场虽然大，但和后世相比，水产的种类还是比较单一。

尤安安走了一圈，只见到有鲤鱼鲫鱼这种常见的淡水鱼，刀鱼都不多见，海水鱼更少，她走了一大圈，只见到有冷冻的带鱼，还是过年卖剩下的。

只有一个摊位上卖虾和生蚝，有国产的淡水虾，还有进口的冷冻大虾。

淡水虾只有指节那么长，冷冻大虾有淡水虾的两倍大，但价格奇高，竟然要五块一斤。

普通家庭根本消费不起。

尤安安的“桂梅一号”如果养殖的好，比进口虾还能大一圈。

合算下来，价格和普通淡水虾相差无几。

但她如果想把自家养殖场的对虾卖到京城，甚至卖到全国各地，高昂的运输成本是个绕不过去的大问题。

现在的冷链运输还不够成熟，不仅成本高昂，运输量也小，远远不能满足需求。

从海鲜出产给当地的水产站，再由水产站转给内陆各地的水产机构，再转给供销社，由供销社统一分配至代销点，这个链条原本就冗长繁琐，等销售到终端时，海产大部分已经死亡。

所以在内陆能买到海产的机会很少。

而且现在的海产产量小，当地还供不应求，更顾不上外地。

所以第一步是开发产品，扩大规模，下一步就要考虑冷链运输问题。

只有规模和产量到一定程度，才能将开发冷链的高昂成本均摊，不至于负担不起。

冷链运输不是她一个人能做的，要回去跟北岛生产大队好好商量商量，当下最要紧的还是开发品类，搞产量，扩大规模。

水产市场斜对面的路口有一个百货大楼。

看时间还早，尤安安到百货大楼上逛了逛。

前世加今生，她都没有好好逛过商场。

前世一开始一心只在阮海洋身上，后来做生意，忙的要死，连睡觉时间都是挤出来的，根本没有像现在这样踏踏实实逛街的机会。

一进去，她就被琳琅满目的货品惊讶到了。

一楼是副食品和日用品商区，有许多花里胡哨的零食，都是她在海市没见过的，有俄国进口的巧克力，牛奶糖，还有美国罐头，饼干，奶粉，麦丽素，还有许多叫不上名字的东西。

还有许多国内糕点，水果罐头，动物饼干，果丹皮，各式的雪糕棒冰。