当天下午，大伯娘和大伯娘赶到医院。

有大伯娘在医院照顾安定国，他们三个去买材料，准备试一试虾条的做法。

安承志负责将虾皮和晒干的虾肉分开，将虾皮捣碎。

虾条里不需要虾，只要虾皮也可以。

剩下的虾仁还能单独处理，这次的虾已经晒干了，只能卖虾仁干，未来可以做冷冻虾仁，或者捣碎了做虾滑。

尤安安做饭不行，放调料和配比都没有天赋，她在一旁说步骤，指挥安慧来调味。

将虾皮面粉玉米淀粉混合加入百分之15左右的水，加入鸡蛋，揉成面团。

再将面团擀成薄片切成细条。

之后应将食材放入膨化机挤压膨化，等膨化成型后喷油喷料放入烤箱烘烤。

可他们还没有膨化机，先试试油炸。

油炸之后的虾条酥脆椒香。

虽然比他们尝到的味道差一些，但虾味很浓郁，依然好吃。

“成功了？”安慧一脸喜悦。

安承志脸上喜忧参半：“感觉差点意思。”

尤安安咬了一口，就想明白了其中的关键。

油炸出来的虾条和市面上的干虾片一个味道，不如膨化的口感好。

拿这样的东西出去，想卖一毛钱10g，恐怕没人买账。

要知道，干虾片一斤才几毛钱。

真正想要投入市场销售，还是需要膨化机。

可是从哪儿才能搞到呢。

尤安安想了想，她依稀记得，后世有宠物和渔业饲料厂为增加饲料口感，会用到膨化机，不知道现在的饲料厂有没有发展到这个程度。

看来还要再去找农业局的老顾问问。