药膳品鉴大会共分为两个环节,从第一天开始是药膳展览环节,共持续三天。
在这个期间,由于各家药膳会开放免费品尝活动,所以会吸引一大批民众前来参加。
这是一次绝佳的流量曝光机会。
各家药膳非常重视这个环节,早早地都开始准备了起来。
此时在国际展览中心的一楼大厅,已经搭建起了数十个展览台。
原本面积非常大的大厅,此时竟然显得有些拥挤。
如此情况下,要想获得好的曝光度,那展台的位置非常重要。
靠近大门附近以及中央地区的展台无疑是最吸引人目光的,而在犄角旮旯的展台则基本会无人问津。
所以陈凡此时眉头紧皱,看着眼前属于自家的展台有些抱怨地说道:
“这位置也太偏了吧?”
展台的位置在最里边,甚至是在安全通道旁边。
如果不是有着一个药膳品鉴大会的牌子,估计来参加的人还以为他们这是杂物处。
显然是被针对了。
至于被谁针对了,陈凡自然也是明白。
他看向远处场地中心,那里有着全场最大也是最显眼的展台。
上面赫然写着‘八宝鹿茸汤’几个大字。
另一边的赵青雅对此并没有意外,而是指挥着从东山县调来的厨师团队迅速收拾好展台,为即将开始的大会做好最后的准备。
因为这是鸡汤药膳第一次参加大型的展览会,所以她事无巨细地将各处都检查了一遍,确保不出问题。
显得异常忙碌。
陈凡没什么能帮得上忙的,倒是显得比较闲。
反正没什么事,他便去附近展台溜了一圈儿。
“杜仲腰花,参杞瘦肉汤,天麻鱼头汤...”
陈凡看了一圈下来,发现都是江北省各地非常有名的药膳。
相较之下,鸡汤药膳的名气就小得多了。
而且他还发现这些药膳的商业化都做得很完善,根据核心的药膳产品研发出了很多周边产品。
鸡汤药膳以后想要长远发展,估计也要走这条路。
所以他当即走到一家名为‘熟地当归鸡’的药膳展台前,想试着跟老板取取经。
老板是个四十多岁的中年人,名叫李怀桑。
听到陈凡的想法后,当即笑了笑。
“小伙子,你是哪家药膳?”
陈凡指了指自家的展台,“就那边,鸡汤药膳。”
“哦...”
李怀桑点点头,随后咧嘴一笑,“没听过,是这段时间刚出来的药膳牌子?”
“没错,刚出不到两个月。”
陈凡介绍道。“主要的药效是滋补养身,目前市场反响还不错。”
“......”
李怀桑闻言一愣,随后嗤笑一声,“小伙子,我能看出你的野心不小。”