陆靳森按照孟初沅的要求,将面糊放进模具里,震出气泡再放入提前预热的烤箱。
孟初沅从冰箱里拿出提前冷藏过的奶油,“我们现在需要把奶油给做出来。”
林又娟听了有些惊讶:“奶油也要自己做啊?”
“做奶油很简单的,十几分钟就能打发出来了。”
这个步骤孟初沅没打算让他们动手,因为她一会要给奶油调色,所以她调完比例就自己做了。
林又娟和陆靳森在一旁默默看着,两人眼睛都不敢眨一下,生怕错过了哪个细节。
这全程看下来,林又娟发现做蛋糕所需要的材料也不是很多,像牛奶,鸡蛋和面粉这些家里都有,只需花点时间就能做出来。
“感觉挺简单的啊,一点也不难。”看到孟初沅利用机器将奶油打发,基本上没有其他的步骤,林又娟觉得自己又可以了。
奶油弄好之后,孟初沅先放进冰箱给冷藏保存起来。
她转头看了眼身后的烤箱,“咱们蛋糕胚也快好了,先切点水果备着吧,待会用来装饰。”
“我去切水果吧。”林又娟从冰箱里拿出了好几样水果,每种都切了一些。
过了会儿,蛋糕胚也烘焙好了。