李旭和季正阳在二楼的一个小包间坐下后,店员把一本菜谱递给了李旭。
“松茸汽锅鸡、水煎乳饼、韭菜炒滇池小河虾、椰子饭......”
基本上李旭点的都是一些云南本地的特色菜,也就是这家食府的拿手菜。
店员下楼去以后,季正阳问李旭:“李老板,这位萧总是不是一个健身狂人?你看他的手臂比我的小腿粗多了!”
“哈哈,萧总原来是省里举重队的,退役后依然坚持锻炼,每天要到健身房举杠铃、抡大锤,六十多的人了还保持健硕的体型。萧总后来买下了这栋别墅,经营起了私房菜生意,老熟客常来这里聚聚。这家食府最初也是朋友带我来的,味道好,菜式新,我也就成了回头客。”
滇和食府的上菜速度还是蛮快的,一会的功夫,第一道菜——松茸汽锅鸡便端上了桌。
“小季你先尝尝他家的汽锅鸡,喝点鸡汤。他家的汽锅鸡用的是走地鸡加松茸生蒸,不加一滴水,熏蒸三个小时才能上桌,保证了鸡汤鲜美。”
季正阳用小勺舀了半碗鸡汤,端起碗轻尝两口,果然和他以往喝过的鸡汤都不一样,松茸和鸡肉混合而出的清汤鲜香无以伦比。
“李老板,这道松茸汽锅鸡的味道果然不同一般。”
“哈哈,好喝吧,喜欢就多来一点。”
菜陆续上齐了。忙碌了一天两人都感到了饥饿,加上菜品很合口味,桌上的菜肴很快就被吃得七七八八。
“小季,今天我听熊总和金老板聊天时提到了孟天,这个人我了解一点。”