“洗菜剁馅我来吧,你们俩去和面,白玲今天不舒服,就坐着歇会吧。”
“啊,那这多不好意思,我来洗菜吧,贾厂长你剁馅。”
白玲一看大家都动手了,她也不能只是坐等着吃啊。
“那好吧。”
梁春梅一看大家伙都要帮忙,于是只能答应了,四个人分工合作。
白玲在水池里把菜跟肉洗了一下,梁春梅姐妹和面擀饺子皮。
贾明德拿着菜刀,熟练的剁着白菜、韭菜和猪肉。
梁春梅买的这是五花肉,做出来的馅格外香。
三女看到贾明德那刀功,纷纷敬佩不已。
“没想到贾厂长厨艺这么好,比我强多了。”
“是啊,就看这刀工,足以去厨房当个二灶了。”
贾明德吹嘘道:“这不算什么,经常自己做饭,自然就熟了。”
白玲感觉此时的贾明德非常具有真实感,不是高高在上的轧钢厂副厂长,而是一名普普通通的男人。
很快,贾明德就调好了馅,大家伙一起包饺子。
贾明德捏出来的饺子,紧实好看,让梁春梅三女吃惊不已。
她们心里纷纷感叹,贾厂长会的东西真多啊,到底有什么是他不会的。
如果她们真敢这么问的话,估计贾明德会说,除了生孩子他不会,其它都会。
锅里的水烧开了,贾明德将饺子一个个的滚进沸水里,中间开一次锅,他就加一瓢凉水。
三次以后,饺子一个个都漂了上来,一个个个大圆满,没有一个煮破皮的。
梁拉娣感叹道:“贾厂长干活比我都麻利,真是过日子的一把好手。”
“没什么,做的多了就自然熟了。”
热气腾腾的饺子很快就捞了出来,贾明德看着梁春梅这里的菜籽油不少,而且还有一个平底锅,立马说道:“空一下水,我再做一份煎饺吧。”
“行啊!”
今晚做了150个饺子,贾明德拿出50个放在院子里晾了一下,看到饺子皮不太湿了之后,就开始起锅烧油。
然后将饺子放在里面摆好,刺啦刺啦的声音响起,差不多定型以后,贾明德又往锅里倒了一些混合了面粉的水。
水漫到饺子的三分之二处后,贾明德立马把锅盖盖上。