霍清辞解释道:“没花什么钱,除了肉和那条鱼,其它小海鲜都是我媳妇赶海捡回来的。”
林蔓腼腆地点了点头 ,“大家快入座吧!”
何招娣看了看林蔓,夸道:“林同志,你真厉害,竟然会做这么多菜。”
黄莺莺看着那盘椒盐皮皮虾,“这虾姑怎么做的?还有这螃蟹看着也很不一样。”
“都是油炸过后再炒。”
“我们本地人吃海鲜,直接白灼就可以了。林同志,你爸妈是做厨师的吗,这些菜一看就好吃。”
她妈做什么厨师,她之所以这么会做饭都是锻炼出来的。
大家坐下来之后,霍清辞从水桶拿出三瓶啤酒出来,给大家一人倒了一杯。
徐主任看着那盘凉拌木瓜丝忍不住夹了一块子,“这个大头菜做的吗?还挺好吃的。”
“这个是凉拌木瓜丝?”
“呀,凉拌木瓜丝吗?我竟然没发现,我还以为是大头菜切成丝腌制的。”
其他人一听说好吃,跟着夹了一块子,“这道凉拌木瓜丝真的绝了,香香辣辣非常好吃,拿来配白粥最好。”
黄莺莺忍不住也夹了一块子,点了点头,“嗯,的确很好吃,以后背后有好几棵野生木瓜都没人摘,下午去摘几个回去做。
林同志为什么你做的凉拌木瓜丝跟我们做的不一样?我们只要放盐腌一下,放点辣椒面就可以了。”
“这个要看个人口味,反正腌制的方法都是一样的,调料呢看自人喜好,