河豚是为数不多几种不能买卖的鱼之一，不是因为数量少受保护，而是河豚体内含有剧毒。

根据卫生部颁布的食品卫生法第九条第二款规定，“禁止生产经营下列食品：含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的。”

所以即便河豚在市面上的价格超过30一斤，楚洋也没打算冒这个风险拿来出售。

它们最大的作用，还是拿来刷鞋。

“伊说的那个和这不一样，这是刺豚！”

“有什么区别，不也是河豚的一种吗？”楚洋不解。

“完全不一样……”王海解释了起来。

听他说完，楚洋才明白，两者真的不一样。

虽然河豚和刺豚是近亲，但不比河豚卵巢、肝脏、肾脏、血液和眼睛中都含有剧毒，毒性甚至是氰化物的1000倍以上，零点几毫克就能致人死命，而且即便高温蒸煮也很难分解毒素。

河豚

所以自古以来才有‘冒死吃河豚’的说法。

刺豚的毒素较轻，且主要存在于肝脏内，食用部分的肉和皮肤虽然也有微量毒素，但经高温分解后对人体基本无害。

刺鲍鱼、刺豚，霸总的气质有木有~

而且刺豚的肉质和河豚相近，同样肉质细嫩，味道鲜滑，富含胶原蛋白，所以许多老饕就会把刺豚当成河豚的替代品。

他们不敢冒死吃河豚，但冒着拉肚子的风险吃刺豚的勇气还是有滴。

“所以这玩意真的可以吃咯。”

“不但可以吃，还很好吃。”孙庆军在一旁肯定地回道。

楚洋：“卧槽，军叔你也知道，那你怎么不提醒我。”

“我倒是想说啊，谁知道你动作那么快，脚法一流，我都没来得及开口……”孙庆军无语道。

楚洋郁闷了，目光扫向海面。

可哪里还看得见刚才那个刺豚的身影。

“大意了呀。”

“没事，这不还有一个吗，炖汤够一锅了。”张洪涛劝道。

楚洋白了他一眼，“你可真会安慰人。”

得知刺豚是一种不可多得的美味后，楚洋也不舍得拿它当球踢了了，而是放到一边，准备待会就让王海帮它动个小手术。

他处理的多，经验丰富，让楚洋自己来的话，还是有点怂的。

虽然这玩意一般毒不死人，但整个上吐下泻，那不也难受嘛。