赵伟的伟记自助火锅店，稳稳火了半个月。

从开业优惠结束到正常营业，店里的生意一直都很稳定。每天下午四点开门，不到七点就基本全部坐满，此后便是翻台不断，每天五六十桌的客流量雷打不动，一天营收稳定七八千元以上。

半个月时间下来，伟记自助火锅店，已在东林县城打响了名气。

价格实惠、食材新鲜、分量实在、又是正宗川渝牛油火锅底，所有客人中，回头客就占了一大半。

李秀兰、杨雪、李爱丽几个人看着店里日日红火，心里都替赵伟高兴。就连赵剑，从李秀兰和杨雪的口中，知道了赵伟的生意不错，也都很高兴。但赵剑从未去过火锅店，他觉得自己是县委书记，公职人员，不想和弟弟的生意牵扯在一起，以免招人闲话。

就这样，大家都觉得赵伟的店已经站稳脚跟，往后，就是细水长流的稳赚生意了。

可天有不测风云，谁也没料到，变故会来得这么突然。

这天下午，赵伟照常四点开门，展柜内，食材摆得满满当当，调料台收拾得干干净净，厨师老陆一身干净的厨师服，服务员小兰和小英，妆容整洁，大家严阵以待。所有流程跟往日一模一样，没有区别。

可开门一个多钟头了，进店的客人却寥寥无几。

换做平时，这个钟点，店里早就坐了大半的客人，今天大厅里稀稀拉拉只有两三桌客人，空荡荡的桌椅，看着格外冷清。

赵伟一开始没放在心上，以为是工作日人流量少，偶尔淡一天，也很正常。

可一直等到晚上六、七点钟的饭点高峰，生意依旧没有起色。

火锅店的三十一张桌子，只坐了十几桌人，这是开店以来，第一次客人没有满座。

赵伟心里沉了下来，感到隐隐的不安。

店里从来没有出现过这种冷清的场面。他心里觉得不对劲，整个人都开始紧张起来，但一时又想不到问题出在哪里。

李爱丽也察觉到了异常，她问赵伟：

“赵伟，今天的生意怎么这么淡，开店以来，从来没有这么冷清过啊。”

赵伟摇摇头：

“是呀，今天真的好奇怪，但又不知道问题出在哪里。”

他心里说不清的别扭，开店半个月，天天座无虚席，突然断崖式冷清，绝对不是偶然。

服务员小英和小兰，今天都经常闲得没事做，有点不知所措。往日忙得脚不沾地，今天全程清闲，反差太过明显了。