看着一样样的菜肴在逼真的照片下的文字介绍,陈然觉得这里吃饭就是对饮食文化的一次学习,所谓的御膳房108道名菜这里大约只是描述了60个左右,已经是厚厚的一本菜谱了,每道菜什么用料怎么做法,口味如何,营养价值几何都写的清清楚楚,陈然暗赞这家店的老板必然也是个营销的高手,而且还是有大格局人,不计成本将菜肴展示都做的如此的精细,真的是不简单。
翻了几页,陈然点了一个什锦酥盘,杨鹏点了一个炒肝尖儿、罗总点了一个炒虾仁,其他的都是Allen 点的,一份“保元汤,也就是牛肉猪蹄鲫鱼汤,又点了一个猪肚煲鸡,罗总在一边说道先吃这些不够在叫, Allen 才停了下来,见一边的女子已经拿笔在一张素笺上记了下来,拿起电话给那边把这边点的菜报了过去。
才点完菜,一个宫女打扮的女子端着一个红色的托盘迈步走进了包间,先前那位女子将托盘上的四盏茶端了下来一个个的摆在四人面前,口里说着,四位爷请用茶。
陈然有点好奇这三清茶是个什么味道, 据allen介绍这茶据说是乾隆皇帝亲自研制而成,三清茶以梅花、松仁、佛手为原料,乾隆认为这三种物品皆属清雅之物,以之瀹茶,俱幽香。
端起茶碗,揭开盖子,一股幽香扑鼻而来,果然是好闻,学着Allen 用茶盖子刮了刮漂浮的茶叶,浅尝了一口,只觉得一股苦味进入口腔又迅速的褪去,接着是一股回甘,又有点甜,总之陈然确定自己享受不了乾隆大帝的口味。
四人品着茶,陈然慢慢的也接受了这种茶的味道,一旁的女子手提茶壶给四人加茶,加完茶就站在一边一言不发,陈然判断每个包房都会有一个这样的女性服务员在包房里专门负责做服务工作。
不一会点的菜一样样的上来,餐具真的有特点,菜式摆盘也很讲究,上菜的同时, Allen 点的御品酒也送了过来,陈然接过一看,好家伙55度,不会就是北京的二锅头换了包装吧。
那女子服务员将菜品一一摆好在圆桌上,请四人用膳,接着要给四人斟酒,Allen 笑着递给她几张10块的钞票说道,你先出去,有事情我们在叫你,那女子开心的接了过来,口里说着谢爷的打赏,就退出了包房。
陈然听到一边杨鹏大踹了一口气,知道他也觉的不是很舒服,大家来外面吃饭,不是想绷着来装故宫的专家的,也不是来学礼仪做表率的,要的就是随心所欲,自由自在,这女子在包房中时大家都感觉有点不习惯。
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哈哈,你们的感受我初次来时也是一样,之后就习惯了,你们就当她不存在就好了。Allen 笑道!
怎么可能,老板,杨鹏道,这家馆子我跟您来了第三回了,说实话,体验感不好,搞得正儿八经的让人不自在,有点装高大上,不舒服,而且还贵的离谱。