在赵清水的监督下，腾龙酒店开始整顿。

他们先是扯下了福江饭店的招牌，但是并没有急着换上腾龙酒店。

牛大壮的想法的，等酒店正式营业的那天，再把腾龙酒店这四个字挂上去。

酒店翻新进行得十分顺利，一连过了几天，都没有任何事情发生。

这倒是让牛大壮有些意外。

他原本还觉得，三大家族肯定会趁着这个机会来捣乱。

但是如今看来，他倒是小看了他们三大家族。

他们虽然没有任何行动，但是牛大壮知道，他们一定是在憋着什么大招。

但是他们又能憋什么坏呢？

“难道是开业的时候？”

牛大壮突然想通了，喃喃自语了一句。

“看来他们就是想在，我酒店开业的那天搞事情啊！”

牛大壮微微一笑，自语道：“我倒是想看看，你们能使出什么手段！”

眼看着时间，一天天过去，酒店翻新也逐渐进入尾声。

距离牛大壮定下的十五天，只剩下不到三天。

这天牛大壮照常来酒店视察，赵清水看见牛大壮，急忙走了过来。

“牛总！”

“嗯！我就是随便看看，你不用管我！”

牛大壮淡淡地说。

“牛总，咱们酒店翻新已经进入尾声，人员招聘和培训也十分顺利。但是现在还有一个大问题，没有解决！”

赵清水认真地说。

“还有什么事？”

牛大壮好奇地问。

“咱们酒店还缺一个大厨！”

赵清水说出了现在面临的难题。

“大厨？咱们酒店之前的大厨呢？”

牛大壮刚接手酒店的那天就说过，不会主动开除任何一个人，所以他还打算好好观察观察之前的那个大厨。

如果对方能改掉自己的坏毛病，牛大壮倒是不介意亲自传授他厨艺。有了牛大壮的传授，即便他水平一般，以后也肯定能在这福江，有自己的一席之地。

“咱们之前的大厨，被警方带走了！”

赵清水无奈地说：“一起被带走的还有，门口的保安大叔！”

听到赵清水的解释，牛大壮点点头。

他们两人一个人整天往家里带菜，一个人守着大门私收停车费。

蒋翔宇进去之后，将他们的丑事全都供了出来。

他们的行为，也确实是触犯了法律，被抓走也是应该的。