“我能打开一个看看吗?”王东嗅了嗅,皱着眉,总感觉这鸡蛋有些与众不同。
“可以。”
叶小凡耸耸肩。
王东敲开了一颗蛋,深嗅一口,陷入沉思,“总感觉有些清香,是因为鸡饲料特别吗?”
“可能吧,这儿的母鸡,都是纯正的乡下散养鸡,我特意从附近村镇收购来的。
“在北山散养。
“平时它们吃的也比较精细。”
叶小凡随口回答。
王东仰起头,将鸡蛋往嘴里倒。
“诶欸,王总,这不是无菌蛋啊,会吃出毛病的!”
苏红脸色微变,赶紧上去劝。
王东自顾自吞完蛋液,放下蛋壳,清爽地舒一口气。
“呵呵,不是就不是呗,我小时候可没少吃生鸡蛋。
“无菌蛋,也不是完全没有细菌啊。”
王东漫不经心,略带调侃,“以前我们在吃上面,哪有这么讲究,这不卫生那不卫生,这不能吃那不能吃。
“真要细究起来。
“烟、槟榔,哪一个不比鸡蛋毒?乡下土蜂蜜也容易污染肉毒杆菌。
“还有什么三文鱼、生腌、生皮等等。”
王东自然听说过生鸡蛋细菌,生吃坏处多等说法。
倒不是说嗤之以鼻,只是觉得苏红太扫兴,吃一两颗生鸡蛋,还能要了他的命不成?
“小凡,这些鸡蛋真好吃啊,生吃起来,那股特别的清香就越发浓郁,别有一番滋味啊。”
王东随即轻笑冲叶小凡说道。
“建议可以试试生滚鸡蛋粥,味道更好。”叶小凡回答。
“真不能供应一些给东苑农庄吗?”王东正色说道,“樱桃200元一斤,没问题,那些小龙虾、田螺,我都要。
“但唯一一个条件,需要定期供应一些鸡蛋给我。”
王东妥协了。
价格虽贵,但的确如叶小凡所说,市面上找不出比这更优质的食材。
“什么,王总……”苏红惊呼。
“闭嘴!”王东狠狠瞪了她一眼,“你今天怎么话这么多?”
苏红立马不敢吱声,楚楚可怜,委屈地眼泛泪花。
“不好意思,这女人平时宠惯了,没点规矩,你别跟她一般见识。继续咱们的话题吧。”王东态度温和。
“鸡蛋应该没问题,我跟高总知会一声就行。以你们农庄客流量,用不到太多鸡蛋。”
叶小凡并没有和君乐酒店签鸡蛋买断合同,纯粹口头约定,可以商量一下。
以他和高丽琴的交情,不会为了点鸡蛋食材闹不愉快。
而且,以老母鸡惊人的产蛋量来看,一天额外多生几十个鸡蛋,足以满足东苑农庄的需求。
之后,叶小凡就说了一下所有产品的价格。
诸如鸡蛋10元一颗,田螺35元一斤,泥鳅45元一斤,草鱼20元一斤……
价格远高于给白煌大排档的价格,更是远超市场价格。
像黄鳝、草鱼这些鱼,是平时收购田螺泥鳅等,顺手收购的鱼类,数量较少,随意散养。
叶小凡定价没有太离谱,仅仅定了两倍市价。
王东嘴角直抽搐,若不是对食材的信任,他恐怕会觉得自己是冤大头。
苏红生闷气,再也不插嘴了。
叶小凡不以为然,“虽说价格高,但你可以先采购一批,看看农庄客人反响如何。反向不好,咱们随时中止合作。
“您也不会亏本太多,您说是吧?”