这孩子,怎么用纱布啊,柜子里不是有老浆布吗?”张凤琴哭笑不得,这两孩子怎么用纱布啊,这多费功夫啊。
老浆布是一卷一卷,直接拉着深的木架子匣子来回折叠做起千张来少费不少功夫,不需要太多的木架子匣子,平常人家制作豆腐都这么干,要不按着李枫这一层一层铺,一层一层放木架匣子得多费功夫啊。
“妈,纱布做的豆皮好吃。”
老浆布太粗,肯定不如纱布来的细滑,而且木架匣子少豆皮没有那么厚实好吃,当然省功夫是省功夫,可自己做不是卖,自己家吃,虽说费功夫些。
“那行嘛,浆水少点一些,细滑。”
一般卖的话多点一些,多出豆皮,味道肯定没有李枫自己做的这种好吃。
“妈,你就放心吧。”
点浆,李枫可是熟手,可不会点出错了。
木架匣子放好,搬过来双架木条板凳,这是两个长条板凳木板订起来,中间有缝隙,木架匣子卡上之后中间就是用力出水的。
双架木条板凳放好,李枫拿过一木架匣子卡好,铺上一层白纱布。“行,可以装了。”
两个瓷碗,平时吃米饭的不大不小,一碗点了浆的搅碎豆脑浇上去上面叠一剥木架匣子再上一层纱布,一层一层铺好。
这边正铺到一半,张佳佳电话响了。“敏敏和莉莉到村口了,我去接她们一下。”
“行,我把剩下收拾完。”
李枫笑说道。“回头再磨点米浆做点米豆腐和米粉。”
“两个小家伙,放心,我会照看着点的。”
两个小家伙在休息室,有点动静李枫就能听到,倒是不怕没人照应着。
“那我去了。”
村口,周敏敏和刘莉莉提着大包小包从观光车下来。“才一两月没过来,这边变化好大啊。”
“是啊,没想到河边还建了街道,真漂亮,听说全是小吃。”
刘莉莉要不是知道,这会去沿河小吃街不太好,这丫头早就跑去了,李家坡沿河小吃街名头最近越来越响亮了。
不同于一般景区,沿河小吃街是属于私人企业李枫自己公司建造,造价高,用料都是上好石木材料,最重要是仿古建设韵味,不是一般景区能比的上。
设计不说了,光是建造这方面就几位大师,这可不是一般人能联系到,李枫关系不错人家才愿意,再有建筑队这方面不用李枫操心。
整条大街用的最厚实石板铺设,比起一般公园什么,一块石板至少别人三四块厚实,造价却不算太高,一倍多的造价不得不说材料便宜不少。
再有就是沿河,灯光照射下,晚上漂亮急了,白天更有对岸的花廊可以观赏,几处画舫和观光车,竹筏停靠码头更是添了几分景色。
摇动船桨,闪动灯光,极为漂亮沿河建筑,一层层倒影在大河里,景色不要太好,拍出效果更是令人惊讶。最近一些旅游报社,杂志都有拍摄照片,还有一些网上上出现了李家坡沿河小吃街夜景照片。
一时间吸引不少人,当然这些都是最基础的,建筑再好,街道再漂亮,最多点缀,小吃才是真是根本啊。沿河小吃街现有各种美食小吃摊子六十多家,没有一家重复不说,每一家小吃摊都有自己当家小吃。
小吃种类上更是超过二百种,虽说不敢说全国最大旅游区小吃街,却是在湘西来说没有那一块地方能比上,尤其是没有一家重复种类。