又或者说，是对她专业能力的自信！

笑话！

曾登顶异世厨道巅峰，以厨神名义掌控国家命脉的她，会在意一个自称食评人的家伙，寥寥几语的批评？

犬吠而已！

她的笃定感染到了南意，也安抚了忧心忡忡的傅朝谢屿。

唯独直播间观众听了不大高兴：

【南枝有点太傲慢，小心摔跟头。】

【之前粉丝还能给她洗是节目组营销，现在看来，南枝也觉得她是厨神呢！】

【傅哥啊你别比划大拇指了，消停点行不行……算了没关系，反正我会溺爱！】

【哎南枝真的有点年少轻狂了，殊不知山外有山人外有人，做人要谦逊点。】

……

南枝如果听到有人说她不够谦逊，大抵会笑出来。

她还不够谦逊？

真张狂的话，以她的实力，该直接站出来指着所有人鼻子说——

在座各位都是垃圾！

此时的南枝根本不急，干脆靠着门口看戏。

身旁傅朝正在摩拳擦掌：

“放心！如果那家伙敢欺负大叔，我上去就是一个左勾拳！”

傅朝粉丝：……大哥，这是可以说出来的吗？

不过，接下来的发展有些出人意料——

那位胖乎乎的大叔，没有跟李山一句呛一句地吵架，反倒平和下来。

当然，只是表面。

他对李山的眼神依然充满了鄙夷：

“专业？如果你这种都能称得上专业，那全世界所有美食杂志干脆倒闭算了！吃过的德州扒鸡多是吧？那你说说，德州扒鸡的特点是什么？”

李山隐隐有了不好的预感，却依然嘴硬：

“当然知道！不就是肉烂脱骨嘛！”

“没错，肉烂脱骨！经过长时间的文火焖制，形状看着完整，但用筷子提起来，鸡骨便会自动脱离！所以这里面就讲究一个度——火候过了，鸡肉直接烂在锅里，火候不够，这骨头就落不下来！这家店的德州扒鸡，从出菜到上菜，鸡形都非常完美漂亮，很容易让人误会它是被鸡骨撑起来的。但是刚才我看了，你筷子一挨上去，没用什么力气，鸡肉就跟着滑落，还有比这更符合‘肉烂脱骨’四个字的吗？”

说着，老大叔飞快回身捞起自己桌上的筷子，夹起一块鸡肉送进嘴里。