包厢里，沈明珠亲自为赵大发满上酒，“赵哥，你是生意场上的老大哥，论资排辈，我和裴飏都是你的晚辈，这几年多亏你的关照，今天请你们来试吃新菜，一是感谢，二是也想向你讨教一些生意上的小窍门。”

赵大发满脸堆笑，“沈妹子，你这话太客气了。你跟裴飏虽然年轻，可真要论本事，我是不如你们的。尤其是小裴，后生可畏啊。”

“赵哥，你这话就谦虚了，你能在那么艰难的年代里，白手起家，打拼下如今的家业，谁不称一句好本事？我和明珠跟你比，差得远了。”

裴飏应完，端起杯子与赵大发的碰到一起。

“赵哥，我敬你。”

“好，我们喝一个。”

见裴飏陪着赵大发喝了起来，沈明珠也笑着招呼赵云和周慧母女吃菜。

“明珠阿姨，那我不客气了。”

话音未落，赵云已经抄起筷子，精准的夹住一只避风塘炒皮皮虾。

皮皮虾个头不算很大，半根筷子的长度，但胜在摆盘精致，在灯光下色泽金黄，外酥里嫩，很是诱人。

眼看赵云直接把皮皮虾往嘴里送，沈明珠连忙出声阻止。

“小心虾壳割嘴。”

一旁候着的服务员更是贴心的上前，“小兄弟，我来为你剥壳。”

赵云愣了下，把皮皮虾交给服务员。

服务员戴着手套，三下五除二将皮皮虾剥去硬壳，然后将淡粉色的虾肉放回腹壳中，又用勺子用从菜盘里舀了一些炒料，均匀平铺在虾肉之上，这才将虾肉递回给赵云。

“小兄弟，可以吃了。”

整个过程不超过二十秒。

梁小雯立刻叫嚷：“妈，我要吃皮皮虾。”

赵云正要张嘴吃虾肉，听到这话呛她一句，“多大的人了，吃个饭还叫妈，你没手啊，想吃不会自己夹。”

梁小雯娇气的指了指服务员，“我也要她帮我把虾壳剥好。”

闻言，周慧当即不客气的吩咐服务员，“你再剥一个。”

服务员便走到梁小雯身边，拿起餐盘，从菜盘里选了一只皮皮虾开始剥壳。