人们可能存在对低收费等于低水准的认识，这又将如何避免呢？广告词中，加上一句：自1981年从事食用菌科研与生产以来，现已带动数以千计的生产者和数十家生产大户（生产大户的数量有些夸张，但何为大户何为小户谁都说不清，我说他是大户就是大户），欢迎逐户参观。庶盶认为，这就是自己一幅金字招牌，除“银耳大王”一带外，拥有自己这等专业资历者，在省内是屈指可数的。联系地址的问题，始终令人头痛。欣悦一直不予回信，似乎希望愈来愈渺茫。既然以函授为主，就能够赢得一段时间的从容安排，加上函授的联系地址搬迁并不是特别困难，搬迁代价远不及自己此前买函授教材的代价大。想到自己老家已经把房子建在省道旁边，骑自行车上街也就几分钟，不如先用老家作联系地址，待欣悦给个准信后再行定夺。
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广告尚需十来天见报。业务重心向函授大幅倾斜，预计开初暂时会以信函为主，信函一般需要一周时间，如此则有近半个月时间的准备。一、决不能出现两地同时存在业务联系的局面，必须对现有业务联系者逐一发出搬迁通告：即日起本菌种场停止所有业务，开始搬迁到新的场所，新的联系地址及相关业务于ⅹ年ⅹ月ⅹ日正式启用。二、通告发出后一般需要一周时间才产生效果（此间来信仍会照常），但不能排除一周后就没有信函投寄原菌种场，因此必须办理信件改寄事宜。为减少邮所的工作压力，印制好改寄地址纸条，多买些胶水，届时将改寄纸条贴上即可。三、已到如此地步，必须找时间与欣悦当面一谈。
不料想，通告一出，就近前来咨询的人不减反增，有咨询疑难的、有预定菌种的、有预约培训的，还有要求临时指导的等等不一而足。广告见报已经三天过去，搬迁至少需要两天，见身边还有一群人未曾离去。庶盶不得不把心一横，立即写出：今日搬迁，概不接洽（落款日期为次日）的字幅贴到门口。然后对大家说：“实在抱歉！烦劳大家抓紧时间，我今天晚上哪怕不吃不睡，也会尽量给大家一个满意的交代。”没过多久，人们渐渐离去。欣悦的裁缝铺是去不成了，只有将后再找时间。
广告见报后的第六天，总算完成搬迁。卸下什物，见当地邮所尚没有到下班时间，应该前去打个招呼，利于将后信函收递。出乎意料的是，来函一大堆，立即取回开阅，普遍的信息是：随信寄出函授费，请查收并及时寄出函授教材。
6.12
搬运回来的东西尚未收拾停当，门外有人大叫：“庶盶，邮所的人说你的信件和汇款单就像雪片一样飞来，叫你赶快去取！”庶盶一边应着一边推上自行车上街。一转眼教材告急，全科教材百余页，需要刻写数十张蜡纸，按蜡纸的平均油印数量计，刻印一次只能满足不到十天的业务需要。庶盶不由得不惊出一身冷汗，仅仅是刻蜡纸、油印资料，差不多每天就需要两个人。此外，一天仅按两百封来信算，看信回信就少不了六七个小时，还要逐一造册记录所有来信摘要、处理结果，以及汇款单诉求、办理进度等等，尽管自己当前仍然独自一人苦苦支撑，但从长远来看，这根本就不是一个人能够干得完的事。
正在为没有时间刻写、油印教材的时候，一个老师知道后对庶盶说：“刻印资料对学校不少老师来说是小事一桩，你多准备几张钢板和蜡纸，这事我可以给你打包票！”“老师，您这是帮学生大忙！学生这是商业行为，所以这刻印的报酬必不可少！”庶盶初略一算，自己用正楷字一天可刻五张左右的蜡纸（随手字一般刻写八张以上），或者油印两千份/次的资料，0.5元/张的蜡纸和每五百份/次资料1元的报酬应该不算低。庶盶接着说：“老师，您看每张蜡纸报酬0.5元，印五百份资料1元，油印机和油墨学生买，您看行不行？”
“嗨呀，老师帮学生那是心甘情愿，不是钱不钱的问题！”“老师，您看学生前几年总是棍棍棒棒的不顺，学生也没啥能耐，无法回报老师们的教育之恩。现在打开这么个商业渠道，当然是冲着利益去的行为，是有利可图的。再说，这刻印资料，恐怕并非短暂之举，还有质量要求。这点报酬，就权当是学生对老师们表达点感恩之情。对此，老师是拒绝不得的！”“这番心意，的确是违之有愧。那这样，你把报酬降低一半！”“老师，学生是有利可图的。就按学生说的定了，学生这就去准备钢板、油印机！”“那好，油印机就不用买，你准备钢板、蜡纸、油墨就行了！”
尽管刻印教材的问题解决了，可还是不见轻松。按自己处理信件等经验，每人每天处理150封信件比较容易（投寄一单教材按一封信函计）。庶盶认为，这同样是个细致工作，一个零工两元/天，自己可以加一元，即每处理150封信件3元，多处理多得。但必须做到三一致，即回函内容与来信内容保持一致，《来信与回复摘要》同来信内容、回复内容相一致，若抽查出一件不一致的扣0.5元，若一次性抽查出十件不一致的则每件另行处罚1元。另外，凡投寄教材，必须杜绝残缺、模糊不清混杂其间，若抽查出一件扣1元。凡保持三千封/件信函无差错记录的，另行奖励10元。找人一问，不少人乐意代为处理信函。如此，庶盶每天就是收款、记账、处理疑难信件和抽查等事宜。但即或是这样，随着业务量的增加，时间同样也愈来愈紧张。
舒坦的日子从来都不会太多，要求前来实习、催促菌种的学员日益增加，且一浪高过一浪。培训和实习及菌种生产场地，家中的这点地盘及地理位置显然不太适合以后发展的需要，必须考虑在场镇街道上租借场地和房屋。这可又是一大转折，也更是一道难关，一旦生产菌种，势必急剧扩充固定人手，照当前趋势，估计总体少于十人将难以有效应对。如此规模远远出乎意料，令庶盶难免不望而生畏。同时，一旦开始生产菌种和实习，也就意味着另行搬迁将是异常困难的事了。在如此紧要关头，不得不谨慎行事。