但是那也没关系啊,弄干净了,弄熟了,一样可以吃,只要别吃生鱼片就可以了。
当然现在也有比较麻烦的事情,就是大家最多就是吃烤鱼,毕竟没锅,也弄不了热水。
而且三人都被蚂蟥吓坏了,现在让他们去水里清理鱼,他们根本不敢。
楚天自己倒是没有这个顾虑,别说是蚂蟥,就是毒蛇现在都不会对楚天造成任何的损伤。
“放心吧,有我在,没问题的,处理干净,做熟就可以了,你在旁边歇一歇,我去处理。”
楚天说着,找了几块尖锐的石头,往水边走去,他先用水将鱼身上的泥巴涮掉,毕竟刚刚在地上针扎了半天,鱼浑身都是泥巴。
然后再把鱼放在一块相对平整的大石头上,用尖锐的石块开始刮鱼鳞片,刮鳞片的时候,已经死去多时的鱼还挣扎了几下。
这把旁边围观的小吴吓了一跳。
“楚神医,这鱼生命力也太强了吧,不是说鱼离开了水马上就死了嘛,怎么那么久还活着?”
小吴也算是找到了新的关注点,缓解被蚂蟥造成的心理阴影。
“死亡是一个过程,不是一蹴而就的,虽然鱼的大脑已经死亡,但身体的低级反射和能量代谢还在消退的过程中,所以受到外界刺激还是会有类似痉挛的反应。”
楚天耐心解释,“鱼是最古老的脊椎动物之一,它们的体型非常适应水中的生活,但代价就是经历了漫长的岁月,离开水它们就不能生活了,有人说这是鱼在进化过程中落伍了,不过我不太认可,只能说生物是多样性的。”
楚天说完,自己就笑了,和小吴师傅说这个,这样的环境下,怎么想自己都挺傻。
“哦,楚神医真是博学多才,原来还有这样的历史渊源啊。”
小吴脑袋晕乎乎的,楚天说的每个字都认识,但连起来就不清楚什么意思了。
不过因为楚天的科普,他现在注意力成功被转移,内心对蚂蟥的厌恶和忌惮已经少了很多。
楚天和小吴一边聊天,一边处理鱼,终于两条鱼的鱼鳞都被处理了,楚天继续用磨得锋利的石块,将鱼腹剖开,将腹部所有的内脏全部掏出。
弄了辣了汁,均匀地挤到鱼身上进行腌制。
这样腌制好的鱼,烤出来自带辣味。
又将新鲜野生薄荷洗干净,团成团塞到鱼腹中。
薄荷独特的风味能有效消除鱼的腥味,具备独特的风味。