就在直播间的观众们疯狂讨论着这件事情的时候,安歌这边,狗鱼已经烤了起来。
“狗鱼呢,吃起来还是很方便的。”
安歌笑着说道:“不管说红烧啊,烤着吃啊,还是怎么处理,都是可以的,香煎也可以,狗鱼的肉质非常的嫩,所以不管怎么做,都好吃。”
安歌一边对着直播间的观众们介绍着,一边烤制着。
狗鱼绝对可以算的上是上等的食用鱼类。
其实也是分为两种的。
一种叫做黑斑狗鱼。
一种叫做白斑狗鱼。
安歌这边出产的只有黑斑狗鱼。
或者说,整个龙江流域,全部都是黑斑狗鱼。
而白斑狗鱼则是分布在额尔齐斯河流域。
但无论是哪一种,肉质都非常的细嫩,味道特别鲜美,而且没有肌间小刺,吃起来特别方便。
听着直播间的观众们也是颇为心动。
光是听着就非常不错。
特别是没有刺这一点,简直就是福音。