第23章 辣子鸡(上)

重拾2006 深渊老宅 1064 字 1个月前

“喏,食材齐了!”

“哦,还有这个,”王云将另外一只手里的大米在周岩眼前晃了晃,然后放到周岩跟前,“你要的泰国茉莉香米,五斤装的,一百块!”

说着,王云就凑到了周岩跟前,笑着调侃道:“周老板,你别告诉我,你打算用这个跟佛跳墙作配?”

“不可以吗?”

周岩放下了手里的菜刀,拉过购物袋,看了一下里面的海鲜干货。

稍微盘点了一下之后,周岩皱起了眉头,抬头看了看王云:“佛跳墙的食材,有点多了吧?”

“我不是怕有损耗吗?”王云缩了缩脑袋,“再说了,这些东西,加起来也才只有一公斤多一点,我们六个人……”

“老大……”周岩白了王云一眼,“你好歹也是老新海人了,难道就不知道,干货的发头,能有好几倍吗?”

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王云一下子傻眼了:“那可怎么办?”

周岩提起塑料袋,往一旁的电子秤上一放,看了一下重量,足足比自己要求的数量多了一倍。

“这样吧,”周岩叹了口气,“咱也不用瞎算了,做菜剩下的我全要了,结账的时候,我再贴你九百!”

“也行!”

午餐结束之后,周岩就开始泡发佛跳墙的食材。

按照正规的流程,做一份佛跳墙大概需要三天三夜,这还是在一直有厨师值守的情况下。

周岩自然不可能为了一份佛跳墙,放弃了店里的其他顾客,因此只能提前准备。

凭心而论,周岩不太