第728章 赶大集(下)

重拾2006 深渊老宅 1288 字 1个月前

启动了车子,周岩又跑了一趟肉市,付钱取了预订的小山羊……

回家之后,老娘看到车厢里的山羊,自然少不了一通埋怨。

下午,老娘从冰柜里找出来好几根陈年猪腿骨,让周岩炖汤,以便晚上煮火锅。

涮火锅的羊肉,则是前几天周岩和秦若舒带回来的云中肥羊,老爹老娘嫌太肥,就给放起来了。

晚上,周岩以备孕为由,逃过了“酒劫”,可还是没逃过老头子的“酒后话多”的酒品之劫。

核心问题只有一个,养猪的利润开始下降了。

这周岩倒是能理解,房地产开始起飞,同时也意味着很多背着房贷的人,必须得精打细算了,第一刀自然就砍到了日常的肉食上。

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而普通人对肉食的需求,其实也是能反应经济状况的晴雨表。

房地产起飞,普通人肉食需求降低,猪肉供给过剩,导致生猪存栏量下降。

这是一个恶性循环……

直到房地产到达巅峰,市场饱和,第一批买房的人开始有存款,很多有购房意向的人开始观望。

猪肉需求扩大,猪肉价格疯涨。

历史再一次轮回……

实际上,国家放开房地产市场早在2003年就开始了,而到房地产泡沫开始爆破,整整二十年。

这二十年里,前十年的购房者见证了房地产市场的逐渐繁荣,买房之后,可以凭借着工资,享受惬意的生活;而后十年的购房者,只能以未来二十年的生活质量为代价,担心就业,担心就医,还得担心孩子的入学问题……

“爸,养猪利润下降,这是肯定的,”周岩看着满脸郁闷的老爹,“这是大环境,身上都背着债,谁还敢天天大鱼大肉的。再说了,咱们家饲料都是自己配的,养猪的成本已经够低了……”

“难道就没别的办法了?”老爹自然不死心,好不容易有点油水,谁舍得再放出去。

“也不是没有办法,”周岩阴阴地笑了笑,“前些年,咱们不是已经办了屠宰证吗?”

“自己卖肉?”

“增加猪肉的附加值呗,”周岩嘿嘿一笑,“猪头下水做成卤味,五花做成腊肉,猪腿做成火腿,其他的想想办法,怎么也比卖生猪强……”

“这倒是个办法……”周正海皱起了眉头,想了想,“可做深加工,需要卫生许可证,而且咱们也没做火腿和腊肉……”

“得,还是我找人做吧,”周岩有点无语,“不过,爸,你得联系联系那些熟悉的养殖户,给我把生猪存栏量给保住了……”