“啧，小宅，这样太危险了，好了好了，开酒瓶这个事呢，要认真一点。让我来吧，来这边坐下。”

林小宅把面包刀递给阿辰，刀尖朝自己，刀柄向着阿辰，接过刀时难免会有些接触，两人的手稍稍碰到，林小宅感受到了阿辰哥手上的疤痕凸起。

不过阿辰没有理会男女之别，他看林小宅的举动，觉得她还是有些懂得规矩和礼貌的。

服务业起码的尊重她有了，其实就已经学到全部了，关键不是要与客人争辩什么，而是想着去解决问题。

“首先，面包刀能用来开香槟吗？别傻了。”

“第一步，我们用手把铝纸剥下，小小地扣一下就行，第二步，这里，打开金属盖。”

“然后用大拇指按住瓶塞，右手将金属拉环旋转六下拉开，再托住瓶底慢慢转动瓶身，而不是旋转瓶塞，一点点地旋转。”

“滋滋。”然后嘭的一声，酒水就暴露在空气中，散发出浓郁的酒香味。

“你听，这声音像不像少女的叹息。”

“原来是这样，谢谢阿辰老师。”林小宅谦虚地说。

其实阿辰没说的是，西班牙那边，开的不好，就会听见少女的响屁，西班牙的暴徒还喜欢用往别人头上砸，额，少女的叹息。

丑国人和暴发户们就喜欢把香槟开大砰砰作响，被高卢人所鄙视。

顺便说一个冷知识，高卢香槟地区的酒才能叫香槟。

“跟我学，一起探索杯中的世界。”

这杯起泡酒被阿辰倒了一半，自己喝了一杯，不过瓶塞是倒三角的放不回去，若是客人没喝完，要用锡纸重新包裹。

嗯，阿辰看着林小宅的手思索到，刚刚他一只手捏住瓶颈，另一只手操作，但林小宅的手小小的，很难握紧啊。

不过不管了，无论在茶圈子还是酒圈子，每一个圈子里都有欺负新人的传统，立立规矩嘛。

当时他也被开水烫过手，也被人用酒泼过脸。

摸着手上的疤，又回忆起来一点。

而阿辰也想不到，晚上林小宅回去，特地拿了她爹地珍藏的西班牙起泡酒实验，晚饭上，直接碎一地啊，林若初在一边笑的跟后妈似的。

他爹的表情，就跟你聊天表情中第三列第十行一样。