牛肉片也被炒得恰到好处,不会太老,也不会太生,口感鲜嫩柔滑,味道唇齿留香。
鸡枞菌的清香与牛肉的肉香融合在一块,吃起来别有一番滋味。
还有加入了水淀粉的缘故,使整盘菜的油汁都格外浓稠。
吃这样的菜,少说也得来两大碗米饭!
“这味道不错!我看今天中午的主菜就它了!”
黄宇吃得满口生香,不时点头称赞。
隔壁摊的陈寡妇见状,都已经馋得快流口水了!
很快就到了饭点,和往常一样,集镇上的乡亲们又争先恐后来黄宇这儿排队。
“哎!这凳子怎么回事?谁把凳子放这儿挡路呢?”
“啥叫挡路啊?这是我用来占位置的!我可是第一个,谁也别跟我抢!”
陈寡妇叉着水桶腰,大体格子往前面一站,连身后的壮年见了都得挪两步。
“我说陈寡妇,你天天在人黄宇这儿吃饭,好像也没见你给过钱啊!”
“没错!人家黄宇一个人开摊可不容易,你咋还好意思在他这儿吃白食呢?”
“要是大家都像你这样,那黄宇这个生意还做不做了?”
陈寡妇本想着装傻充愣,只字不提菜钱的事情。
可谁知黄宇不找他要,连周围的乡亲们都看不下去了!
在众人的一番声讨下,陈寡妇别无他法,只能唯唯诺诺地掏出一张红钞票。
“行行行!我给,我给就是了!”
“不就是几盘菜钱吗?至于这么多人一起说我啊?”
见陈寡妇给了钱,众人这才停止了指责。
正如黄宇所料,鸡枞炒牛肉一经推出,顿时广受欢迎。
毕竟像这样一道营养丰富,老少皆宜,而且味道也上好的菜,必定会大受追捧。
“嗯!这菜不错!用来下饭正合适!”
“同样都是炒牛肉,咋我每次炒出来的不是太老就是有腥味呢?”
“那还用说?人家黄宇的手艺,跟你能一样吗?”
“黄宇,再给我来两碗米饭,一盘牛肉!”
“行!马上来!”