下水饺很快,水开了之后,几分钟就熟了。
“哥,我已经咽口水了。”张清月忙不迭点了点脑袋。
“我去下水饺,先下50个吧。”徐青青去厨房煮水饺了。
张清月吃10个,她的话吃15个,张攀吃25个。
东北这边的水饺,还是挺大的。
个头差不多南方的两倍大小。
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不过考虑到这个年代,大多数人的工作都属于体力劳动,每天运动量大,身体能量消耗巨大。
因此,饭量也相对较大。
所以50个应该够他们三个人吃了。
张清月和张攀则是继续包着饺子。
“大黑,你去知青点,喊大舅哥来吃饺子。”
张攀还给了大黑一个任务。
这已经不是大黑第一次传话了。
第一次,大黑去喊徐松柏,徐松柏还不知道啥情况呢。
后面大黑一去,徐松柏就知道了,许是妹妹家里弄什么好吃的,喊他过去吃呢。
等锅里的水开了之后,徐青青便把水饺倒入锅里。
各地煮饺子的方式,大部分都是一样的。
水开了放入饺子,等锅里的水再次沸腾之后,浇三次水,就可以捞上来吃了。
不一会,便熟了。
张攀做了一些汤水。
三碗香喷喷的水饺,摆在三人的面前。
张清月不等饺子凉,稍微吹了一下,便迫不及待的直接夹了一个,吃了起来。
咬一小块,含在嘴里,饺子还有些烫。
于是她便呼哧呼哧的,用手往嘴里扇风,但饶是如此,仍然舍不得吐出饺子。
“味道怎么样?”徐青青询问小妹。
小妹虽然没有说话,但竖起了大拇指,脸上堆满了笑容。
显然是对水饺的味道十分认可。
等嘴里的饺子咽下去之后,她这才发表了自己的看法。
“这饺子,简直太好吃了,跟着大哥嫂子就是好,天天有肉吃。”