临近中午,丰泽园开门迎客。
“柱子,你今天也上灶,负责大堂,水煮肉片,麻婆豆腐,宫保鸡丁,这三个菜。”范大康吩咐到。
“好的师父。”可以上灶了,何雨柱有点激动。
随着时间推移,客人越来越多,后厨也开始忙碌,何雨柱刚开始还有点清闲,后面越来越忙,对这三个菜的火候掌握的越来越好。
一直忙碌到下午1点多,才没有了客人点菜。
要不是何雨柱的身体经过灵泉改造,这一中午,何雨柱的两条胳膊非废了不可。
“怎么样,还受的了吗?”二师兄走过来给何雨柱捏捏肩膀,说道。
“还行,问题不大,就是一下子这么忙,没反应过来。”何雨柱说道。
“行了,抓紧时间吃饭,吃完了去休息。晚上还有的忙。”
吃过午饭,赶紧去休息,养精蓄锐,准备迎接晚上的考验。
下午4点,又开始了晚上的忙碌,5点多,栾经理来到后厨找师父范大康。
“范师傅,今天晚上有2桌贵宾,需要你亲自出手。”栾经理对范大康说道。
“没问题,包我身上。”范大康说道。
“行,那我就放心了。”栾经理转身要走,看到了在灶前忙碌的何雨柱。问道:“范师傅,你这小徒弟,可以出师了?”
“可以出师了,栾经理要不让他炒道菜,你给把把关?”范大康说道。
“行,正好我还没吃饭。”栾经理说道。
“柱子,炒道菜,给栾经理尝尝。”范大康对何雨柱喊到。
“好。”何雨柱回答道。没一会儿,一道宫保鸡丁出锅,何雨柱端到栾经理面前,:“栾经理,您帮我把把关,看哪里还需要改进。”