县里不少工人都在询问为什么不在我们县售卖,而是专门供应给城市,有些工人同志说话不好听,意见很大。”
“老孙,你什么意思,食品厂建设在我们霸城县才是最佳选择,我们这边离京城和天津都近,运输方便,建在我们霸城县才是最佳选择。”
“你要说离得近,能有我们固城县离得近,建设在我们固城县才是最好的。”
……
对建设预制食品厂,几个县的书记都在争论,想在自己县建设一个大的,只有大型的食品厂,才能满足市场需求,才能大量生产,才能降低成本。
“好了,对于建设大型食品厂我是同意的,过去霸城县都没有什么好的工业,这次地理位置也是合适的,境内河流水运也很方便,就建设在霸城县。”王致远说完后,孙贤树还想说说什么,王致远看了他一眼,也就没再挣扎了。
“各县那些小的食品厂也可以继续生产预制食品,那些集体企业的让他们逐渐退出生产预制食品,继续生产以前的产品。
国营企业生产要严格按照规章制度来进行生产,配料要有专人进行负责,这点上不能马虎,出了问题是要追究到底的。
现在原料不足,目前暂定建设一个大型的食品厂,这点上霸城县跟化学实验室那边沟通交流建设和工艺事宜。”
当预制食品进行销售后,王致远发现过去的那些担心完全是多余的,这个年代的分配制度,想多吃多占都有困难。
即使通和地区再建设几个大型食品厂,火力全开的去生产预制食品,能保证华北地区每户人家一周使用一斤预制食品都是很大的难度。
什么食用过多,对身体有害,这个量是完全达不到的。
目前制约的主要是储存这一块,特别是肉类,气温高了就不太好储存,这要在添加剂和包装上下功夫。
这就势必要造成一定的价格上涨,特别是包装方面成本很高。
过了冬季就要换新包装,价格也要上涨一点,相对美食而言,这都是可以接受的。
目前渔获也不太足,想满足全省都有困难,原材料不足,就只能先建设一个大型预制食品厂。