第351章 储存辣椒

我想了几个法子,正好给大家伙念叨念叨。”

“哎呀阿宁,你来得可太及时了。

我们正说这事儿,都发愁呢。”

“阿宁快说,婶子都听你的。”

在他们心中,宋安宁的话一定是对的,他们照做准没错。

没一会儿,众人就将宋安宁围在中间,宋二和也站在一旁,等着她说法子。

“咱们半月村在这场洪水中相安无事,得益于咱们建的堤坝和防洪墙。

还有大家伙辛苦守着。

即便这样,我们的地里还是有不少水,没及时排出去。

外面的情况更糟,尤其是河边住着的村庄,都跟刘家村差不多的。

我说这些,一是想让大家保持警惕,别人遭了灾,咱们相安无事,肯定会有不少人打咱们村的主意。

二就是沿河的这条官路被毁得不成样子,一时半会儿咱们去不了镇上。

醉仙居的马车不能走,现在水还没怎么退下去,水路也行不通。

熟了的茄子和辣椒只能好好保存,过几天再说。”

“嗯嗯,阿宁你接着说,我们不插话。”

村民听话应下,他们的嘴巴都很厉害,能说会道的。可在宋安宁这里,从不聒噪,一个个像是正在认真听讲的小学生。

宋安宁看着他们认真的样子,抿嘴笑了笑,继续说道:

“我和潘老先生想了几个法子,最好的办法就是晒干。

未来几日不像有雨的样子,咱们把茄子切成长条,直接晒就成。

辣椒的话切成小块儿,晒个两三天就行。

在晒的过程中,时不时翻翻,就像晒笋子干那样。”

“这法子倒是可行,只可惜这样就不能卖银子了。”

“怎么不能?辣椒和茄子会结到上秋,咱们也可以晒一些存起来,用油纸包好密封。

等到冬天咱们一样卖给醉仙居,也许价格还会贵些呢。”

“对啊,我怎么没想到呢?

冬天没什么菜,镇上人还想吃口新鲜的,到时咱们卖茄子干也会有银子。”

“阿宁这小脑瓜转得就是快。

你说蘑菇笋子晒了那么多年,唯独没往这上面想。

我这就回家摘辣椒茄子,趁着天好把它们都晒了。”

说着有几个妇人抬脚就要往家走,宋安宁连忙拦住。

“婶子别着急,我还没说完呢。