没准吃上一宿,结果,比特么不吃都饿啊!
“那个牛肉都给我烤了。”
孙平安所指的牛肉,是一块5A级和牛,有个两三斤重。
脂肪浸入肉中,呈现出如同叶榆城石一般的样子。
“嗨咿!”厨子恭敬躬身,将那块牛肉取来,切下一片,放在了铁板上。
正要把剩下的牛肉放回去。
“别放回去,烤了,全都烤了,那么一片够谁吃的?”
厨子为难道:“先生,如果一次烤太多的话,我怕兼顾不到啊!”
“这种5A级的顶级和牛,火候决定了口感,一个照顾不到,就容易烤过头,最终影响牛肉的鲜嫩口感。”
孙平安撇了撇嘴:樱花国就特么喜欢装犊子。
一铁板烧,你跟我整啥这个那个的?
论吃,大夏人是你们这帮地怒之地的矮子的祖宗。
“我可以自己来吧?”
“这……当然可以。”
“给我一把刀。”
厨子无奈,只能将一把日式菜刀递给了孙平安。
“那块牛肉给我。”
厨子将牛肉递过来。
孙平安把牛肉往铁板边缘一放,按照逆向纹理咔咔一顿切,然后往铁板中间一推。
“龙虾给我,鲍鱼给我,鱼肉给我……”
随着孙平安的话,厨子将各种食材递给了孙平安。
然后就在孙平安的刀下被切成了块,再往铁板中间一推。
再切点洋葱,香菜,蒜片,混合着一起翻拌。
好好的一铁板烧,愣是被孙平安弄成了鹤城烤盘烧烤。