待将其与香气四溢的麻酱和麻油巧妙融合之后,再撒入些许翠绿欲滴的香菜以及细碎的葱花;若是偏爱辣味之人,不妨多添加一些红彤彤的辣椒。如此一来,各种滋味瞬间相互交织碰撞,犹如被施了魔法一般,令人垂涎三尺、欲罢不能!
就在这时,一直沉默不语的洛德方才缓缓张开嘴巴说道:“我啊,可是个彻头彻尾的肉食爱好者呢,无痕哥您随意安排就行咯。”听闻此言,丁无痕不禁喜出望外地点了点头,心中暗自感叹总算遇到一个对火锅有着正确理解的人了。
那些诸如肥肠、鸡心、带鱼之类稀奇古怪之物统统都让它们消失得无影无踪吧!毕竟像这样的食材怎能够放入热气腾腾的火锅之中呢?
毕竟可没有人想要自己吃的火锅里的肥肠,保留一部分原汁原味那种九转大肠,谁爱吃谁吃去吧!
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而对于肥羊卷这类食物,虽说其本身带有一定程度的膻味,但尚不足以成为吃不下去的原因。
不过,为了确保最佳口感体验,最好还是选择在最后阶段再将其投入锅中煮熟为宜。
“好了,各位听我说啊!现在大家给我仔细地报出你们想要吃的菜品名字哦,把你们心里想吃的统统都说出来,我稍后会去查看一下是否有这些食材,如果没有的话呢,我就去采购一些回来。今晚咱们可要美餐一顿啦!不过可千万别弄些像什么带鱼呀、肥肠之类稀奇古怪的玩意儿哦!”丁无痕话音刚落,便迅速从口袋里摸出一张纸和一支笔来。
这时,一旁的卡尔听闻此言,顿时变得异常兴奋,他激动地喊道:“哈哈,既然你都这么说了,那我可是无肉不欢呐!那就让我先来报几个菜名吧!”
待卡尔讲完,丁无痕立即握紧手中的笔,全神贯注地做好记录的准备。
只听见卡尔滔滔不绝地报起菜名来:“首先嘛,得有点牛肉才行……嗯,比如说脖仁、吊龙、吊龙伴、匙仁、以及匙柄、匙柄、胸口朥、牛腩、牛舌、嫩肉、肥胼、三花趾、五花趾(也就是人们常说的正五花)、五花腱、牛上脑、肥牛卷、牛仔骨等等。对了,还要来点牛百叶、牛肚、牛腱、牛蹄筋、牛心、牛肺、牛板筋、牛脊髓………哎呀呀,光是想想就让人垂涎欲滴呢!然后再来一点……”
“停停停停停停停,我是让你爆点,你想吃的不是让你报菜名啊!”丁无痕一脸焦急地喊道,但他很快就发现这似乎毫无作用。因为此时的卡尔仿佛进入了一种奇特的状态,完全无视了丁无痕的声音,自顾自地继续念叨着那些让人垂涎欲滴的菜肴名称。
只见卡尔面带陶醉之色,口中念念有词:“羊肉的话来一点……嗯,先来一份羊肉卷,那鲜嫩多汁的口感简直绝了;还有手切鲜羊肉,新鲜得能感受到草原的气息;对了,别忘了羊上脑,那可是精华所在啊!”说完,他还咽了咽口水,似乎已经迫不及待想要品尝这些美味了。
紧接着,卡尔又把目光转向了猪肉类菜品:“五花肉片一定要有的,烤到滋滋冒油的时候最香啦;再来几块排骨,可以红烧也可以炖汤;小酥肉也不能少哦,外酥里嫩,一口一个根本停不下来;还有卤猪蹄和卤肥肠,软糯入味,回味无穷;猪脑花嘛,虽然有些人不太敢吃,但我觉得味道很棒呢;炸猪皮也是我的最爱之一,香脆可口;午餐肉和黄喉也各来一些;培根和猪腰也不错哦;最后再来几根火腿肠,完美!”
正当丁无痕以为卡尔终于结束了他的点菜之旅时,没想到他突然一拍脑袋,自言自语道:“哎呀呀,差点忘了鸡鸭鹅!里脊片肯定要来一份,滑嫩爽口;鸡胗和鸡肾也要尝尝看;鸭肠和鹅肠脆生生的,可好吃了;脱骨鸭掌啃起来很带劲;鸭血、鸭肝、鹅肝都来点;还有鸭舌,越嚼越香……”就这样,卡尔滔滔不绝地报着菜名,完全没有停下来的意思,而丁无痕则只能无奈地看着他,心中暗自感叹这家伙真是个不折不扣的吃货。
至于蔬菜嘛......那就多啦去咯!有那白白胖胖的大白菜,还有小巧玲珑的娃娃菜;绿油油的菠菜,水嫩嫩的生菜;带着独特香味的油麦菜,清新爽口的茼蒿;鲜嫩无比的豌豆尖,营养丰富的空心菜;色彩鲜艳的苋菜,翠绿欲滴的莴笋叶;口感爽脆的龙须菜,香气四溢的芹菜;鲜嫩多汁的竹笋片,清脆可口的莴笋;圆滚滚的冬瓜,金灿灿的南瓜;憨厚朴实的土豆,滑溜溜的山药;洁白如玉的莲藕,褐绿色的海带;红彤彤的萝卜,胖乎乎的豆芽;苦苦的苦瓜,软软的丝瓜;橘红色的胡萝卜,干巴巴的贡菜;金黄色的黄花菜,雪白色的茭白;黄澄澄的菜花,香喷喷的香菜;黑乎乎的荸荠,绿茵茵的西洋菜。”