“没办法啊必须要去想,主要是现在更新换代太快了,时不时有人会冒出一个新点子把之前的前辈们全部推翻,六宫格现在的优势很明显,但再过几年,现在的优势或许会拖累我们自己。”
林宸仔细思考苏沐枫说的话,觉得他说的有道理,就他们目前的经营模式而言,想要赚钱,必须要达成几个条件。
主要是上座率和翻桌,如果没有稳定的客流量,他们单个门店的运营成本其实要比同行业其它门店高上许多。
暂时看起来是非常不错的数据,但现在的市场环境有谁能说的准呢。
洪强问道:“那我们接下来要怎么做,要减少投入和门店的扩张吗?”
苏沐枫摇头道:“正好相反,我们要趁现在市场情况比较好的时候,尽可能快的扩张去发展,最起码这几年都会是一个向上的趋势,我说的两年是希望到那个时候我们的估值会达到一个最高点,然后找人接手抛出去,我们借机赚一大笔钱去发展其它板块。”
林宸点头道:“你是大老板,我们都听你的,反正都是为了赚钱,那我们接下来就保持现在的模式继续发展,我跟强哥过段时间需要去各个城市谈合作以及店面的情况。”
苏沐枫说:“我们要加大投资,记住想要得到最高的回报和收益,我们尽可能就做直营店,这跟奶茶不太一样,大不了我们现在先把赚到的大部分资金再重新投入进去,开接下来的门店,暂时还是比较稳妥的。”
“好,我知道怎么做。”林宸点点头说道。
洪强说:“苏老板,我接下来的一个月时间都要出差,谁来给你开车呢?”
苏沐枫转过头,看了看赵洛苡说道:“我这里还有一个专属司机呢,这你就不用担心了,公司需要你去做更重要的事情,放心去做吧。”
赵洛苡用力点点头。
“我会是一个很好的司机的,相信我!”
三人哈哈大笑。
“来来来,先吃饭,一会菜都凉了。”
林宸吃着苏沐枫做的饭菜,夸赞道:“我们老板多才多艺,这手艺比我在外面吃的味道好太多了。”
洪强没有说话,但也用行动证明苏沐枫的厨艺没有退步,一连吃了三大碗米饭。
……