慢悠悠的端出一口大锅,坐在门口开始做臭豆腐。
她这里的豆腐,跟国内滇省常吃的臭豆腐一般无二。
不同于那种闻起来臭吃起来香的黑豆腐。这种豆腐新鲜状态下,除了豆腥味之外基本没其他杂味。
别看在火上烤着的豆腐都是圆嘟嘟白胖白胖的,比圆球只多了四个角。其实最开始就是一锅稀豆腐。
用纱布经人手勒出形状,一个个白胖子就横空出世。然后再一个挨一个摆上木板。
一层木板一层豆腐。
老奶背对着夕阳,银色碎发时不时跟着风的节奏摆动。
深棕色的双手跟洁白莹润的豆腐形成鲜明的对比。
也许这番操作放到网上,会被很多人诟病卫生隐患。
不戴一次性手套、也不戴口罩,有卫生许可证吗?
但这一刻,何垚看到这个老奶奶、看到这幅画面的时候,心里只觉得温暖、安定。
就连那一个个豆腐,都仿佛具备了与众不同的温度。
眼里看到的跟耳边听到的就像不是一个世界的内容,让何垚觉得特别讽刺。
于哥殷勤的帮魏金劈开一条一次性筷子,相互交叉摩擦摩擦再摩擦,恨不能把那两根木头直接抛成光面的。
“金老板,一别小几天你这状态看上去更好了。果然还是一方水土养育一方人。这个邦康的水土就是好啊……”
他边说边夹了块豆腐轻轻放在魏金面前的碗里。表情无比真挚,看上去比真的都真。
蛏子大约都看不下去了,没好气的说道:“眼瞎啊?看不见这豆腐还没熟?你让他吃生豆腐,是想闹死他还是怎么的?多大仇多大恨啊!”
于哥连忙将豆腐原样又放回炭火上,“嗐,怪我怪我。我这,在国内轻易也不吃这玩意儿……我这也不懂看熟没熟,就是觉得都烤了这么长时间了……”