“嗯,今天就带你去尝尝南宁最有名的老友粉。”
“老友粉?这名字好奇怪哦,跟我们那里的煮粉有什么不一样的吗?”
“当然不一样,这老友粉是用酸笋、豆豉、酸辣椒、姜丝、蒜末以及猪肉之类的做出来的,口味酸辣开胃,那味道真的是一绝,你等会吃了就知道了。”
“说得我更饿了,那咱们赶紧去吃吧!”
……
半个小时后。
邓允衡看到摆在面前的这碗色香味俱全的老友粉,哪里还能忍得住,迫不及待的尝了一口,结果瞬间就被那独特的口感给征服了,完全顾不上烫,把粉夹起来简单吹一下就往嘴里送,那猴急的模样跟猪八戒吃人参果有一拼。
南宁老友粉图片如下:
邓世荣也很久没吃过这粉了,同样馋得很,虽然没有二儿子这么猴急,但吃粉的速度也非常快。
不到五分钟,父子俩就把两大碗份量十足的老友粉给吃完了,吃得全身都在冒汗,肚子里面舒服得不得了。
人的肚子是很奇怪的,不是说吃饱了就舒服,比如说南方人吃习惯了米饭和米粉,如果突然间换成面包馒头啥的,吃倒是能吃饱,但吃饱了之后,肚子总是有些不得劲。
不像米饭跟米粉,吃下去那叫一个踏实。
邓世荣从网兜里拿出两条毛巾,把其中一条递给二儿子道:“快把汗擦擦,别缩汗了感冒。”
邓允衡接过毛巾一边擦汗一边感慨道:“没想到这世上还有这么好吃的粉,真是开眼界了!”
邓世荣笑道:“咱们国家几千年的饮食文化,好吃的米粉多着呢,光是我们广西就有十几种口味完全不一样的米粉,这老友粉只是其中之一而已。”
邓允衡颇为期待的说道:“那以后有机会了,一定要把这些粉都尝一遍。”
(本章完)