但苏瑶并没有放松警惕，“这只是一个开始，我们不能骄傲，要继续保持。”

就在餐厅的生意蒸蒸日上的时候，一场突如其来的卫生检查让苏瑶的心又提了起来。

“大家一定要做好准备，确保每一个环节都符合卫生标准。”苏瑶严肃地说道。

检查当天，苏瑶亲自陪同卫生部门的工作人员，对餐厅的各个角落进行检查。

“总体情况不错，但还有一些小细节需要改进。”工作人员说道。

苏瑶松了一口气，“我们会立即整改，绝不会有任何疏忽。”

经过这次检查，餐厅的卫生管理更加严格规范。

“我们要把每一次挑战都当成提升的机会。”苏瑶在员工大会上说。

在苏瑶的坚守与突破下，餐厅逐渐成为了行业的标杆，但她知道，未来的路还很长……