“苏瑶姐，最近旁边新开的几家餐厅对我们的影响很大，很多顾客都被他们抢走了。”小敏拿着最新的营业数据，脸色沉重。

苏瑶看着数据，心中感到一阵压力，“我们必须想办法突出我们的特色，不能被他们比下去。”

为了应对危机，苏瑶决定亲自带领团队进行新菜品的研发。

“大家集思广益，我们要做出让人眼前一亮的菜品。”苏瑶鼓励着厨师们。

经过无数个日夜的努力，终于研发出了几款独具特色的新菜品。

“这道‘梦幻星空甜品’结合了艺术和美食，一定能吸引顾客。”苏瑶对新菜品充满了期待。

然而，新菜品推出后，反响却不如预期。

“这个甜品虽然好看，但是味道太甜了，不太符合大众口味。”顾客的评价让苏瑶感到沮丧。

不仅如此，由于加大了研发投入和食材采购成本，餐厅的利润开始下滑。

“苏瑶，这个月的财务报表不太乐观，我们得控制成本了。”财务主管说道。

苏瑶揉了揉太阳穴，“我知道了，但是品质不能降低，我们要在其他方面想办法节约开支。”

就在苏瑶为餐厅的困境绞尽脑汁时，一场食品安全风波又席卷而来。