一系列的问题让苏瑶焦头烂额,她开始反思自己是不是在追求扩张和荣耀的路上忽略了一些重要的东西。
“苏瑶,我觉得我们可能需要放慢脚步,好好整顿一下内部管理。”张华建议道。
苏瑶点点头,“你说得对,我们不能被眼前的荣耀冲昏头脑,要回归初心。”
于是,苏瑶决定亲自走访各个分店,深入了解情况。
在一家分店里,她看到服务员的服务不够热情,顾客的投诉没有得到及时处理。
“经理呢?这就是你们的服务态度?”苏瑶严厉地问道。
经理战战兢兢地过来解释,“苏瑶姐,最近人手不足,大家都忙不过来。”
苏瑶深吸一口气,“人手不足不是借口,服务质量不能下降。”
在厨房,她发现一些厨师为了赶时间,简化了烹饪步骤,导致菜品口味不如从前。
“这怎么能行?我们的招牌不能砸在这些细节上。”
回到总部,苏瑶召开了紧急会议。