“苏瑶,有几个厨师觉得创新的压力太大,有些抵触。”小敏向苏瑶汇报。
苏瑶决定与这些厨师单独沟通,倾听他们的想法和顾虑。
“我知道大家担心创新会失败,但不尝试怎么能进步呢?我们要勇敢地迈出这一步。”苏瑶鼓励道。
同时,餐厅的服务也在不断优化。
“从客人进门的那一刻起,就要让他们感受到我们的热情和专业。”苏瑶对服务团队进行培训。
一天,一位特殊的客人来到了餐厅。
“苏瑶女士,我一直听闻您对美食的执着和坚守,今天特地来品尝。”原来这位客人是一位资深的美食评论家。
苏瑶亲自为他服务,精心推荐菜品。
评论家品尝后,赞不绝口:“这不仅仅是美食,更是一种情怀。你们坚守了初心,这是最难能可贵的。”
随着口碑的传播,餐厅的生意越来越好。
“苏瑶姐,我们又要考虑开新的分店了。”小敏兴奋地说道。
苏瑶却冷静地说:“开分店可以,但一定要保证品质和服务的一致性,不能砸了我们的招牌。”