在筹备的过程中，遇到了不少困难。资金紧张、技术人员短缺、原材料供应不稳定等问题接踵而至。

“苏瑶姐，银行的贷款申请还没有批下来，我们的资金周转出现了问题。”财务人员焦急地说道。

苏瑶皱起眉头，“我再去和银行沟通一下，同时大家也想想其他的融资渠道。”

经过努力，终于解决了资金问题，新设备也陆续到位。

“大家加把劲，尽快完成调试，投入生产。”苏瑶在工厂里鼓励着员工们。

然而，就在即将大规模生产的时候，产品质量检测却出现了问题。

“苏瑶，有一批酱料的味道和色泽不符合标准，可能是工艺上出了差错。”负责质量检测的人员说道。

苏瑶果断地说，“这批产品全部报废，重新检查工艺流程，找出问题所在。”

经过几天几夜的排查和改进，终于解决了质量问题，顺利开始大规模生产。

产品上架后，销量出乎意料的好。

“苏瑶姐，我们的酱料在超市里卖得特别火，很多地方都断货了。”小敏拿着销售报表，兴奋地说道。

但苏瑶并没有被眼前的成功冲昏头脑，“我们不能满足于现状，要不断研发新的口味和产品，满足更多消费者的需求。”

在她的带领下，团队又投入到新的研发工作中。