接着姚沐云在鸡蛋中加入少许盐，用打蛋器轻轻打散，直至蛋液变得细腻。她点燃了上次制作车轮饼模具的炉子，往每一个格子都倒入一些花生油，待油温适中时舀了一大勺海蛎面糊轻轻摊成圆形。

当海蛎煎底部被中火煎至满意的焦黄时，姚沐云沿着模具边缘缓缓倒入打好的保鸡蛋液。待鸡蛋液稍凝固后，她轻轻翻转海蛎煎，煎至另一面色泽金黄，这一过程需要轻柔，以防止海蛎煎散开，影响成品的美观。最后，姚沐云将煎好的海蛎煎起锅盛盘，搭配甜辣酱，这不仅增添了海蛎煎的风味，也让每一口都充满了惊喜。

泉州手工麻糍是福建省泉州市的传统小吃，以糯米、芝麻、花生等为主要材料，经过手工制作而成。泉州手工麻糍色泽鲜艳，口感软糯，味道香甜可口。

在制作手工麻糍的旅程中，姚沐云首先专注于馅料的准备，力求每一口都能感受到细腻与匠心的完美融合。她挑选了熟花生和熟芝麻放入料理机中打碎，保证了馅料的细腻，又保留花生和芝麻的香脆口感。接着她加入适量的白糖，再次启动料理机，直到馅料达到理想的甜度。

接着开始准备面糊，这是制作麻糍的关键步骤之一。她姚沐云将糯米粉和淀粉加入清水中用筷子搅拌，直到面糊中没有一丝颗粒;然后她加入玉米油再次搅拌均匀，这样不仅能够增加麻糍的香气，还能使麻糍在蒸制过程中更加Q弹。

接下来姚沐云把搅拌好的面糊放入蒸锅用中火蒸20分钟，确保面糊完全熟透，形成柔软而有弹性的糯米团。蒸制过程中，她会偶尔检查，确保火候适中。姚沐云将蒸熟的面糊倒入不粘盘中稍微冷却之后开始揉制糯米团，面糊被揉搓5分钟后形成光滑而有弹性的表面。

姚沐云将揉好的糯米团分成小份并且按扁，然后加入搅拌好的花生芝麻碎。她轻轻收口，把麻糍放入花生芝麻碎中滚动，使表面均匀裹上馅料，增添麻糍的香气与口感，让每一颗麻糍都能成为味蕾的盛宴。

芋头饼是泉州市的一道传统小吃，以芋头、面粉、糖和油等为主要原料，通过烘焙的方式精心制作而成。这种独特的制作工艺使得芋头饼既有芋头的浓郁香气，又有酥脆的外皮和柔软的内馅。

姚沐云首先把芋头清洗干净，然后用削皮刀小心翼翼地削去芋头的外皮。接着将芋头切成大小均匀的块状，整齐地摆放在蒸笼里用大火蒸 20-30 分钟。时间一分一秒过去，姚沐云打开锅盖，一股浓郁的香气扑面而来，她将蒸熟的芋头倒入一个大碗中擀面杖用力压碎成细腻的芋泥。

接下来姚沐云在芋泥中加入适量的白糖并且搅拌均匀，让糖充分融入其中。她尝了一口，觉得甜度恰到好处。当芋泥冷却后，她拿出一些早餐饼干，将芋泥夹在两片饼干中间，形成一个个可爱的芋头饼，再把它们小心地摆放在盘子里备用。

现在要调制香炸糊了，姚沐云取出一包香炸粉，加入适量的水和少许食用油进行搅拌，使其成为酸奶般浓稠的糊状。最后一步就是炸制芋头饼了，待锅中的油温微微升高，姚沐云将每个芋头饼都沾满面糊，然后小心地放入油锅中，用小火慢慢炸制。

随着油炸的进行，芋头饼逐渐变得金黄酥脆，炸好的芋头饼被迅速捞出沥干多余的油分。姚沐云忍不住先尝了一口，那外酥内软、香甜可口的味道让她陶醉不已。这道美味的芋头饼不仅口感独特，而且营养丰富，让人回味无穷。

当所有的美食都制作完成后，姚沐云将泉州肉粽整齐地摆放在蒸笼里；四果汤则被盛放在透明的碗中；海蛎煎金黄酥脆，散发出淡淡的海鲜味；手工麻糍软糯香甜，让人忍不住想要咬一口；而芋头饼则被放置在一旁的架子上，等待着顾客们的品尝。姚沐云还在摊位周围贴上了一些手写的标语和价格标签，以此吸引更多人的注意。

正当姚沐云忙碌之际，一个穿着花裙子的小女孩好奇地靠近摊位，她的大眼睛闪烁着对周围世界的好奇与期待。小女孩小心翼翼地问：“姐姐，这是什么？”

姚沐云停下手中的活，微笑着回答：“这是泉州肉粽，是福建传统的美食，你想尝尝吗？”

小女孩点了点头，姚沐云从摊位上取下一个热腾腾的肉粽，用剪刀剪开包裹的粽叶，露出了里面金黄的糯米和丰富的馅料。她递给小女孩，轻声说：“小心，有点烫。”