看着自家老板开着路虎车走远了，其他几人才回到店里。

“哎，刚刚那个就是你们老板？”一位顾客好奇的问道。

“对。”乔怡点点头，手里继续擦着桌面和椅子。

“看着好年轻啊，厨艺竟然这么好。东琪烤鱼我也去吃了，味道确实比很多烤鱼店做的都好。”顾客称赞道。

这句话乔怡都不知道听过多少遍了，每次听到还是会觉得很高兴。

“我们老板可是理工大学食品专业的高材生，毕业以后自己白手起家，从一个烧烤摊开始起步，然后逐渐开了米线店和烤鱼店。

对于吃的我们老板很有研究的，店里的烧鸡以及甜点小吃都是我们老板亲自研制的。而且我们老板有一个原则，所有销售的菜品或者饮料用的都是真材实料，绝对不以次充好。”乔怡骄傲的说道。

“是吗？食品专业的高材生，那确实专业对口，不过懂研究就算了，实际操作也这么厉害，确实了不起。”顾客点点头惊叹的说道。

理论知识好的不代表实操也好，实操好的可能压根不懂理论，尤其是做饭这种行业。

“我们老板那是厨二代，家里就是做餐饮的，高考的时候考了很高很高的分数，很多名校都抢着要，结果我们老板就认准了食品专业，其他的都不报，立志要在餐饮界创下一番事业。”乔怡说的眉飞色舞，把老板吹嘘的跟个神一样。

“厉害，成功果然不是偶然的。”听到老板还是个学霸，目标又这么明确，顾客更加佩服了。

“丽姐，外面的辣椒油看着不太够了。”乔怡来到后厨说道。

“好，稍等一下。”王丽点点头，正在盘算着店里的库存。

店里那么多食材，种类又那么多，靠人脑记是不可能的。

在开店之初李东就上了出入库管理系统，买了多少、用了多少、还剩多少、损耗多少都记录的清清楚楚的。

既不多囤货防止食材不新鲜，又能准确把握库存信息，及时进行补货。