王家旺赶紧拿着油去了厂里的厨房，把油交给做饭大姐说：“起锅烧油，中午就用咱们自己的油炒菜，看看味道怎么样。”

大姐点着火，把油放在了锅里开始加温，王家旺仔细的观察着，发现并没有起沫子的现象，不禁满意起来。

周海生这时也走进厨房，大致的看了一眼说：“还算可以吧，火候还要增加一些。”

王家旺紧跟着又看了一眼也没看出个所以然来，只能疑惑的跟着走了出去。

上午的开机试产很顺利，两台机器分别压榨了二百斤的花生米，然后就是对出油率进行比对。

经过测重，两种花生的出油率相差不大，分别为白沙百斤出油45.5斤，小曰本百斤出油44.7斤，上下只有一斤左右的幅度。

这样的出油率在压榨行业属于是正常的水平，如果还想再提高，就需要改进工艺，进行二次脂油分离的工序。

只不过二次分离无形中会增加成本，现在的富润刚处于起步阶段，还没条件去请专门的技术人员和增加新的设备，一切只能以后再做打算了。

刘宝林和王家旺对这样的出油率很是满意，两人相视而笑，总算是迈出了成功的第一步。

下一步，就是过滤沉淀和精炼提纯。未经过精炼的花生毛油中一般包括胶溶性杂质，游离脂肪酸，色素，臭味物质等一系列杂质。这些杂质会影响花生油的食用和储存，需要通过花生油精炼设备的处理去除。

这一点，是现在所有榨油企业必不可少的一道提纯工序，不仅可以提高花生油的质量，还可以增加保存期。

在食用中能更好的增加口感和保证食用的安全性，避免杂质过多，在烧油的过程中产生对身体有害的物质。

“周师傅，辛苦你了。那咱们就继续吧！”

周海生回应着，然后冲着工人们喊道：“好嘞，伙计们，甩开膀子，开整吧！”

刘宝林又对东升嘱咐着说：“东升，你细点心，跟着老师傅多学学，以后你可得有担负起厂子的运作的能力，可别让我们失望啊！”

“放心吧刘哥，我会的，你能信任我我肯定不会让你和王哥失望的。”