味道独特,优点是出酒品质很高。
东家的酒坊出品的酒只供应在她的酒楼里出售,产量有限,所以即便是在酒楼里也是供不应求。
曾有人劝东家再开几个酒坊,东家拒绝了。
她说:“一来供不应求才显得这东西稀有,才能卖高价,这叫饥饿营销。
二来嘛!酿酒的主材料需要用到粮食,如今老百姓粮食还不够吃,就不要为了点酒水的利润,牺牲掉别人口里保命的粮食啦。”
这种钱他们东家不愿意赚!
因此,他们的酒坊的改良配方里用粮食只占很少的份额,大多都用了替代品,酒品的味道依然站得住脚。
这替代品中嘛!
有一种根茎作物是他们东家不知在哪里淘弄来的,产量高,还能饱腹。
东家叫它土豆!
这种东西别人那里没有,东家也是只在自己买的庄子里种植,收获后运到酒坊加工成酒。
卫东提笔,给酒坊的管事写了封信,说明自己有几个庄子也想要种植土豆,想要和他求些种子。
等收获后也交于他用来酿酒,只需要酒坊给他一半的酒水作为报酬即可。
表面上看似乎是酒坊占了便宜,但其实按收益来看,谢久的庄子所获比种植任何粮食的收益都要高。
最重要的是那些已经被东家酒楼打出知名度的酒水“十里香”,可以放在杂货铺里捆绑出售。
但凡能喝得起这种酒的主,哪个差钱啊。
不差钱的老爷们,想要买酒就要购物累积到百两以上,才能搭载一壶“十里香”。
为了这壶酒,很多爱喝酒的主子们会,让他家整年所需的杂货都从谢久的店里买。
反正搁哪里买不是买。
如今在杂货铺买还能顺带着买上一壶“十里香”,对于他们来说非常有诱惑力。
别人店铺里绝对没有的,你有!
你就能鹤立鸡群,一枝独秀啦!
不过,这种撬墙角的行为还是要和东家通个气的。
虽然,如今他们的这点酒根本影响不到东家的酒楼生意。