宋清风一听，顿时心中一喜，“这当然没问题。”

“那好，今天下午你们先送一百斤过来。从明天开始，豆腐增加到三百斤，豆干，豆干少一些，二十斤吧。”

宋清风趁机推出白豆干。

“这是没有卤制过的，更适合炒菜，价格也比卤香干更便宜一些，秦主任，要一点吗？”

秦主任捏了一片尝尝，“价格呢？”

“批发价两毛一斤，以后一百五十斤以上可以降到一毛八。”

比卤豆干便宜了一半，秦主任满意，“那就来五十斤。”

“好嘞！”

宋清风跟人重新签订了供货合同，又把自己卖豆干的办法说了，这才心满意足地离开。

先让送货的人把货送到食品厂食堂，然后再赶回大队里让人加班检点赶制一百斤出来。

“记住了，豆腐的质量一定要严格把关，只有我们把品控做到位了，往后的生意才能绵延不绝，不要为了赶时间自断前路。”

跟着他送货的程明连连点头，“记住了，宋知青，我一定跟支书转达你的话。”

宋清风不可能天天都往作坊跑，所以品控的事情，他交给了孙长河，而他就负责不定期抽查。

其实交给林队长更适合，林队长这人做事一板一眼，要求严格，最适合做品控，但是他的味觉不灵敏，要是豆腐味道稍微差一点，他吃不出来的，所以就换了味觉更灵敏的孙长河。

宋清风则是去了一趟供销社点卯，然后买了一些油纸当包装纸，他总不能每次送人豆干都拿铝制饭盒装吧，他可没有那么多铝制饭盒可以送人。

赵姐见他要走，拉住他，“小宋，周日你有空吗？”

“有啊，赵姐你有事？”