第64章 无济于事

何宇柱笑笑,说:“这事我还能不明白?我们都是厨师,技术上谁行谁不行心里跟明镜似的。

你那厨艺还有很多进步的空间!”

南易拿起酒瓶,点头说道:“李厂长是个行家,他一眼就看出来了。

但他想找我做的其实是宫廷菜。”

“宫廷菜的材料确实很难找,但我听说你能弄到一些高档材料,不知道是否有替代品可用?”

何宇柱摇了摇头:“主要看你给谁做。

真正的行家一定能品出其中的差别。”

“不过现在真正尝过宫廷菜的人并不多,关键还在于你的手艺和选择做什么样的菜。”

何宇柱本人在宫廷菜制作上也有一些经验,尤其是面点方面。

自从他的面点技艺升至大宗师级后,系统便提供了大量的食谱和制作方法的知识。

【宿主:何宇柱】

【年龄:25岁】

【职业:厨师】

【技艺:谭家菜中级、川菜宗师、面点大宗师、群菜宗师】

【特殊能力:储存空间、种植空间、养殖空间】

现在已经有两项技艺达到了顶峰,谭家菜仍然停留在中级,升级之路十分艰难;唯有川菜有所小进。

听了何宇柱的话,南易沉思片刻,说道:“柱子,你能不能帮我一把?”

“咦,我也没法做这个宫廷菜啊!”

何宇柱先是一惊,随即补充道,“况且这些食谱都是你们家族传承的吧?”

南易叹了口气:“哎,这个时代哪里还有什么家族传承不传承的。”

“就算是一般人尝得出来,但他们也说不清具体的差别。

这事只能靠你了,我不会白用你,两份食谱都归你了。”

这番话让何宇柱愣住了,他对收集食谱并没有多少兴趣,毕竟现在的当务之急是做出好的菜品,而自己的川菜技艺提升也颇为缓慢。