“小张,新菜咋定价?”李姐突然问了句。
张若飞想了想说道:
“我不知道这边的物价,我告诉你成本,你自己算可以不?仔姜鸡做的大份,主要用了一只鸡跟半斤生姜,那个翘脚牛肉半斤卤牛肉半斤熟牛杂,加店里的秘制高汤跟一根大萝卜。其他菜,我看店里菜单有。”
“嗯明白了,我写边上记个账。”李姐笑了声道。
“你叫李丽呀?晚上就一个人值班呀?”张若飞问道。
“嗯,今天轮到我值班。”李丽不咸不淡的说了句。
“你住宿舍还是住外面?”张若飞又问道。
然后李丽没做声。
张若飞:“……”咋这么高冷呀!
“小张,你还吃不?不吃我就全捞了,把锅也收拾了哦!”杨坤的声音打破了尴尬的氛围。
“我不要了,你捞,你们还要不?”张若飞也问了下边上这两人。
“不要了。”李姐跟李丽也摇头表示不要了。
“你们要是没吃饱了我再去给你做。”张若飞笑着道。
他们刚吃完饭收好碗包间里的人也散了,陆续走出来王总在边上叫结账,李姐赶快去忙了,张若飞也不好走开,忙上去问他们住哪里,需不需要帮忙叫车,有两个喝的走路都飘了,张若飞帮忙把客人一一扶上车,那王总走的时候拍了拍张若飞肩膀,说了句小伙子可以!
第二天上班张若飞跟杨坤一起干这厨房的杂活,备菜的时候厨师长清点菜品发现少了些东西,忙问昨天值班的是谁?杨坤忙说是他跟张若飞,昨天的客人又重新上了一桌他跟张若飞用了些菜。
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薛总厨用怀疑的眼神看着两人,要不是他这徒弟跟着有段时间,他都要怀疑他徒弟说假话了。
“你们两个给顾客重新上了桌菜?上的啥?”薛总厨好奇的问。
杨坤忙把昨天上的菜报了一遍,又来句:“你要是不行你去问李姐跟李丽,昨天前面是她们两个值班,李姐还问张若飞收多少钱合适呢!”
薛总厨忙道:“你这技术还没出师,炒菜出去顾客没说啥吧?”
“我拌了三个凉菜其他都是张若飞炒的,那个王总还见了我们两个,让我们陪着喝了一杯酒呢!”杨坤继续道。
“那是味道可以!不然王总也不会喊你们过去。”薛总厨总算放心了。
这个小插曲很快就过去了,此刻的张若飞一门心思的在李丽身上,他看到李丽总跟两个男孩子在一起,不知道他们是啥关系,看杨坤的样子他跟李丽也不是很熟悉,看来要问问边上那两男孩子是干啥的。
“嘿!杨坤,那几个也是我们饭店的嘛?”张若飞逮着杨坤问了下。
“那边四个呀?一个是李丽,一个是李燕,一个杨云,一个是潘米,都是我们店里的。那个李丽跟李燕好像是一个地方的,那个潘米跟我们老板是亲戚关系,那个杨云跟他们几个耍的好哦!”杨坤看了一眼说了句。
“李燕~跟李丽耍的这么好的,咋从来没听李丽说过呢?也没见过呢?”张若飞在心里嘀咕,这三个从来没听李丽提过,他们关系这么好,不应该呀!
张若飞疑惑着也没做声,自己还是安心的待几天吧,慢慢接触。