服务员把他们带到位置上,给他们倒上茶,上好瓜子,扔给他们一本菜单跟个本子就走开了,先让他们点菜,她等下来收。
张若飞好奇的打开服务员扔过来的菜单。还不错,里面有图片,有描述跟后世高档饭店的菜单有的一拼,价钱也还好,不贵,可能是因为自己房子的原因,不用房租。
张若飞先点了个张青梅喜欢的锅巴炒肉,又点了个张老四喜欢的回锅肉,就让他们看看有没想吃的,几人就好奇菜单上有啥菜,点菜还是让张若飞来吧,他比较会点菜。
张若飞接过菜单继续点菜:
“番茄烧牛肉,干锅大虾,红烧肥肠,爆炒鱿鱼,开心凉粉。一人一个菜吧!够吃了哈!”
“可以可以,加油吃,吃不完的话打包带回去。”郭园林笑道。
“少了你饭吃了!饮料就点他们的特色就是你们说像可乐这个,名字叫野山茶,听着不入流的样子哈!等下喝喝看。米饭就大碗哈。”张若飞笑道。
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“这么好的菜,可惜不能喝酒,唉!”小张教练叹了口气。
“小张教练要不来一两酒?一点应该没事的。”张老四建议道。
“算了算了,还是要养成好的习惯,喝酒不开车,开车不喝酒。等会多喝点饮料。”小张教练摇了摇头道。
“你都点好菜了呀!给我吧,我送厨房,你们先聊会天,等会就上菜了,有需要叫一声就行。”服务员过来说了一句又匆匆走开。
“他们服务员虽然忙,但还是蛮有眼力见的,我们这边刚放下笔,他们就来了。我要学习下。”郭园林看着这么多家客人这么几个服务员,居然没有乱羡慕的说了句。
“你吃饭还带偷师来着!忙好好观察下,好好总结需要学习的地方,回去后也把店里的员工培训下。”王月竹鼓励道。
“那我不好意思,但是我可以总结出来跟四婶讲讲,让她去培训,她有经验。”郭园林眼前一亮道。
“18号桌上菜啦!”几人正聊的开心,服务员开始上菜。
“这卖相可以哦!张若飞,跟你正儿八经做菜的时候有的一拼。”张青梅很给面子的说了句。
张若飞看了看这些菜的品相,果然好看,刀功也好,一看就是老师傅,火候也很好,没有几十年的功夫下不来,摆盘也还行,比较随意,不像酒店里那么精致,也是,大分量的没法精致,分量少才会精致。这量挺足。
张若飞夹了一筷子认真品尝了一下,嗯味道很好,很香,让人吃完一口想吃第二口。
“这家味道是安逸,好香!”何东忍不住夸了一句。
“我觉得好吃,那个肥肠的汤汁我要打包,晚上回家吃面条。”张青梅给了最高评价!四川人觉得好吃的菜,绝对是回家吃面。
“我觉得那个锅巴,我们可以再来一份,留着下午当零食,太香了。”郭园林立马加菜。
“来两份,一份给我姐带回去,一份带给杨小姨,你就吃桌上的吧!”张若飞笑道,忙叫服务员加菜打包。
“我就说说的,你还真打包呀!”郭园林看张若飞这动作都愣了下。
“喝这个野山茶了没?味道可以哦!”小张教练来了句。