江辰很客气，认真和这位老人闲聊。

果然，对制盐有很高的研究和造诣。

以前在盐湖干活时也是个高手，但可惜出了意外，手断了，就被赶了出来，最终来到这岭南生活。

对海盐的制作他也尝试过，但始终无法得到适合食用的。

有毒！

他现在其实并不清楚眼前这位王爷要怎么处理这些有毒的海盐。

听到他的介绍和好奇，江辰特别满意。

要的就是这种人才。

“本王的方式，其实并不复杂！”

“海盐有毒，并非是这些盐分有毒，而是其中的一些杂质需要特殊处理！”江辰大笑解释道。

随后他将自己最为重要的提纯过滤之事道了一遍。

甚至现场给老人演示。

一番解释后，老人豁然开朗。

亲眼看着本该粗糙的海盐竟然变成了精致的可食用细盐 。

这让老人大喜过望，懂了！

也明白了。

这一刻他对这位王爷佩服的不行！

王爷太厉害了！

“王爷大才，小人佩服！”

“哈哈！”江辰大笑。

“你叫什么？”

“小人梁炳义！”

“好，从今天开始，本王就算是把这个制海盐之法传给你了，由你来负责咱们岭南城的第一大产业！”

“制海盐的事情，就交给你了！”

“本王可以给你调集五千，让你全力以赴制海盐，如何？”江辰开口说道。

此言一出，梁炳义傻眼了。

调集五千人让他调遣制海盐？

“王爷，小人……”

“这个担子太大了，小人承受不起啊！”梁炳义连忙开口。

“没事，又不是干什么，只是让你制海盐而已！”江辰笑着说道。

“而且也不用你干活，你就负责技术指导。

“需要的人力物力财力，本王提供！”

“你就安心制盐即可！”

一番话，在梁炳义的傻眼中，任务就这么交代了下来。

直到看着江辰远去，梁炳义和他的小儿子都还有些懵。

天上竟然突然掉下来如此一块大馅饼？

统领五千人制盐……江辰给他每个月开十两银子的报酬。

而且，奖励上不封顶！

“爹……”年轻男子看向梁炳义。

梁炳义好半天才回过神来，他大半辈子都在盐湖那边制盐，原本以为手断了，人也就废了。