第263章 新的机遇与挑战

在准备分店开业的过程中,苏瑶亲自监督装修进度,确保每一个细节都符合要求。

“这个灯光的效果不够温馨,要重新调整。”苏瑶指着餐厅的角落说道。

同时,她还亲自参与员工培训,传授烹饪技巧和服务理念。

“大家要记住,我们不仅要提供美味的食物,还要给客人带来宾至如归的感觉。”苏瑶鼓励着员工们。

就在分店即将开业之际,一场突如其来的食材供应危机却给了苏瑶当头一棒。

“苏瑶,由于天气原因,我们预定的一批重要食材无法按时送达,这会影响开业的菜品供应。”张华焦急地说道。

苏瑶皱起眉头,“立刻联系其他供应商,看看能不能紧急调货。”

经过一番努力,终于解决了食材供应的问题,分店顺利开业。

开业当天,餐厅里人头攒动,热闹非凡。

“苏瑶,看来这次合作是个成功的开始。”张华笑着说道。

然而,苏瑶却没有放松警惕,“这只是第一步,后面的经营管理才是关键。”