“大家看，这道菜的关键在于火候的掌握，要小火慢炖，才能让汤汁浓郁鲜美。”苏瑶耐心地向客人讲解着。

通过这些活动，客人对中国菜有了全新的认识，对新菜品的接受度也逐渐提高。

但就在这时，餐厅的服务又出现了问题。

“苏瑶，最近收到不少投诉，说服务不够周到，员工与客人的沟通存在障碍。”张华拿着投诉报告，神色凝重。

苏瑶意识到，这是由于语言和文化差异导致的。

“马上安排员工进行语言和文化培训，同时制定一套更符合当地习惯的服务流程。”苏瑶果断地说道。

经过一段时间的培训和改进，服务质量有了显着提升。

“这次来用餐，感觉服务好多了，员工都很热情，解释菜品也很清楚。”一位常客满意地说道。

随着餐厅的口碑越来越好，当地的一些美食博主和媒体也纷纷关注到了这里。

“苏瑶姐，有几家知名的美食杂志想要来采访我们，介绍我们的餐厅和菜品。”小敏兴奋地说道。

苏瑶深知这是一个宣传的好机会，“好好准备，要把我们的文化融合理念传达给更多的人。”

在采访中，苏瑶详细介绍了餐厅如何在保留中国美食精髓的基础上，与当地文化相融合，创造出独特的美食体验。

报道一出，餐厅吸引了更多的客人前来尝鲜，生意越发火爆。

但苏瑶并没有满足于此，她又开始思考如何进一步拓展业务。

“我们可以与当地的一些企业和学校合作，提供餐饮服务和举办美食讲座。”苏瑶在会议上提出了新的想法。