“我们可以重新评估员工的工作安排,看看是否有提高效率的空间。对于食材采购,要寻找更优质且价格合理的供应商。”
会议结束后,苏瑶亲自去市场考察食材价格,与多家供应商洽谈合作。
“王老板,您给的价格还是有点高,如果能再降低一些,我们可以长期合作。”
经过一番讨价还价,终于谈妥了几家合适的供应商。
然而,新的问题又出现了。
“苏瑶姐,有客人在社交媒体上投诉我们的服务态度不好。”小敏拿着手机,神色紧张。
苏瑶赶紧查看了相关评论,“这可不行,马上组织员工进行服务培训,强调服务的重要性。”
培训结束后,苏瑶对员工们说:“大家要记住,我们的服务是餐厅的招牌,一定要让客人有宾至如归的感觉。”
就在这时,卫生部门来进行例行检查,发现了一些卫生不达标的地方。
“苏瑶女士,你们必须在规定时间内整改到位,否则将面临处罚。”
苏瑶连忙点头,“一定,一定,我们马上整改。”
她带领员工们进行了彻底的大扫除,重新制定了严格的卫生标准。