在所有居民的共同努力下,西餐馆的改建工作进展顺利,很快就完成了。新的厨房更加宽敞明亮,各种先进的厨具和设备一应俱全,让刘岚能够更加方便地进行烹饪。餐厅的装修也焕然一新,精致的装饰和舒适的环境吸引了更多的顾客前来品尝美食。
在西餐馆改建完成后,刘岚和于莉的生意更是红火,顾客络绎不绝。然而,他们却发现在经营过程中还存在着一个问题,那就是现金流短缺。尽管赵爱民等四合院居民筹集了一部分资金,但仍然不够支撑餐馆的日常运营和发展。
“我们的现金流情况不容乐观,特别是我们需要进一步扩大规模,提升服务水平和菜品品质,这些都需要大笔的资金支持。”刘岚皱着眉头说道。
“没错,我们需要找到一个解决资金问题的办法,否则餐馆的发展会受到很大影响。”于莉也表达了自己的担忧。
赵爱民思索了一下,“我想,我们可以考虑向银行贷款,这样既能够解决我们现阶段的资金问题,也能够帮助我们实现餐馆更大规模的发展。”
“但是,贷款需要有一定的抵押物才行,我们手头上并没有太多可以拿出来做抵押的东西。”刘岚有些为难地说道。
这时,马华站了起来,“我愿意自报奋勇去银行借贷,我有一套房子,可以作为抵押物。”
赵爱民和刘岚面面相觑,心中涌起一股感动。马华是四合院里的一位老居民,他与赵爱民、刘岚等人一样,对于西餐馆的发展充满了期待和希望。
“马华,你真是太好了!我们感激不尽!”于莉激动地说道。
马华笑了笑,“这是我应该做的,我们是一家人嘛,彼此扶持才能共同发展。”